Podaż krajowych truskawek nadal nie jest duża
W piątek na rynku w Broniszach brakowało krajowych truskawek wysokiej jakości. W efekcie stawki wzrosły po południu do 25 zł/kg. W przypadku hurtowych cen truskawek to dziś już odległa historia, ale dobrze pokazuje, że maj jak dotąd nie przynosi ani załamania rynku, ani gwałtownych spadków.
Krajowa truskawka tunelowa wysokiej jakości nadal trzyma cenę. Pomaga w tym stosunkowo mała podaż truskawek spod folii perforowanej z zagłębia czerwińskiego. To właśnie dostawy z tego segmentu w ubiegłych latach najskuteczniej ciągnęły w dół ceny owoców z przyspieszonej uprawy. Na kamerach z rynku w Nowym Przybojewie najlepiej widać przewagę kupujących nad sprzedającymi. To kupujący czekają tam na samochody z owocami.
Hurtowe ceny truskawek – 25.05.2026
Poniedziałkowe przedpołudnie przynosi naturalnie nieznaczne spadki cen, ale nie można powiedzieć, że zmieniają one obraz handlu czy całego sezonu. Taki moment prawdopodobnie pojawi się dopiero na przełomie maja i czerwca. Wówczas skończą się dostawy z tuneli foliowych oraz spod folii perforowanej, a stopniowo zaczną się dostawy z tradycyjnej uprawy gruntowej.
Z powodu koncentracji podaży najniższe ceny notujemy na rynku w Nowym Przybojewie. Tam przed południem stawki wahały się od 14 do 18 zł/kg.
Na rynku w Broniszach plantatorzy zgłaszają stawki transakcyjne od 13 do 22 zł/kg. To właśnie tam są w stanie sprzedać owoce wyższej jakości po wyższych cenach. Na pozostałych rynkach hurtowych w Polsce sytuacja wygląda dziś podobnie. Najczęściej mówimy o przedziale od 15 do 20 zł/kg.
Import nadal jest konkurencyjny
Ceny truskawek z importu wahają się od 12 do 15 zł/kg, a więc nadal są nieco niższe od najtańszych ofert krajowych owoców. Mniejsza niż przed rokiem podaż rodzimych truskawek sprawia, że import wpływa na ceny w zdecydowanie mniejszym stopniu. Bez wątpienia znaczenie ma również coraz większa świadomość krajowych konsumentów, którzy są w stanie zapłacić nieco więcej za topową jakość, a przede wszystkim za świeżość.
