Koniec zbiorów w zagłębiu grójeckim sprawia, że zwiększyła się dynamika wzrostu cen jabłek przemysłowych. Pierwsze zakłady oferują już 1,20 zł/kg.
Aktualne ceny jabłek przemysłowych - 08.10.2024
Tydzień temu na punktach skupu dominowała stawka 1,00 zł/kg. Od weekendu notujemy szybsze zmiany cen, oczywiście na korzyść sadowników. Dzieje się tak, jak przewidywaliśmy. Zbiory kończą kolejni sadownicy, a dostawy surowca do punktów skupu są coraz mniejsze. Warto w tym miejscu po raz kolejny zaznaczyć, że w tym sezonie magazynowanie jabłek przemysłowych jest symbolicznym ułamkiem tego, co obserwowaliśmy przez lata.
Na punktach skupu od wczoraj notujemy stawki na poziomie 1,05 - 1,06 zł/kg. Za „zasypanie” całej ciężarówki sadownicy otrzymają 1,07 - 1,08 zł/kg. Stawki będą nieco wyższe przy bezpośrednich dostawach do mniejszych zakładów przetwórczych.
Konkurencja zakładów o surowiec
To nie koniec dobrych informacji. Przedsiębiorcy zajmujący się handlem jabłkami przemysłowymi przekazują nam, że dziś co najmniej dwie przetwórnie awizują dostawy po 1,20 zł/kg. Jedna w okolicy Sandomierza, druga w Opolu Lubelskim.
Wśród sadowników nie brakuje przewidywań i prognoz, jakie maksymalne stawki osiągną jabłka przemysłowe. Czy będzie to 1,30 a może 1,50 zł/kg? Przypomnijmy, że biorąc pod uwagę inflację, obie stawki nie będą ani nadzwyczajnym „wyczynem” ze strony branży przetwórczej, ani nie będą to stawki rekordowe. Nadal surowiec w Polsce jest kupowany taniej niż w Mołdawii.
Mamy dopiero 8 października, a patrząc na sady w zagłębiu grójeckim odniesiemy wrażenie, że to koniec miesiąca. Niezarwane kwatery to dziś praktycznie wyłącznie Idared, Alwa i Gloster.
