Wprowadzone w 2012 r. Jabłko Sweetie uprawiane w stanie Waszyngton jest według firmy FirstFruits jednym z najbardziej wyjątkowych jabłek na rynku.
To już siódmy rok, w którym farmy FirstFruits zbierają i sprzedają jabłka, które są sprzedawane jako „słodsza, chrupiąca kuzynka Gali”. „Odmiana jabłek, pierwotnie opracowana w Nowej Zelandii, ma jedne z najbardziej atrakcyjnych atrybutów smakowych, w połączeniu z jędrną i chrupką konsystencją jabłka Braeburn”, mówi Chuck Zeutenhorst, dyrektor generalny FirstFruits. „To sprawia, że jest to zupełnie wyjątkowy smak. Nasz sezon jest krótki, ale jest to niezwykła odmiana.”
Naturalny słodki smak Sweetie w połączeniu z twardą konsystencją sprawia, że świetnie nadaje się do gotowania lub przekąsek. Oprócz profilu smakowego, Sweetie jest również atrakcyjnym wizualnie jabłkiem z rumieniącym się odcieniem czerwieni, dzięki czemu wyróżnia się na półce. Rozpoczęcie sezonu Sweetie nastąpi w tym tygodniu, a jabłko będzie dostępne u wybranych sprzedawców w całym kraju do października.
Karol Pajewski
Źródło: www.freshplaza.com
