Zgodnie z pogłoskami, które można było usłyszeć już od kilku dni, dziś zdrożały wiśnie na mrożenie. Pierwsze ze skupów zaczęły oferować 1,80 zł/kg.
Wzrost cen wiśni na mrożenie spowodowany jest podwyżkami cen towaru kierowanego do tłoczenia. Skupy już od kilku dni systematycznie podnosiły ceny wiśni na tłoczenie. Już pod koniec ubiegłego tygodnia niektórzy pośrednicy oferowali od 1,30 do 1,50 zł/kg. A warto dodać, że dodatkowym argumentem był odbiór z podwórka i gotówka od ręki.
Jak do tej pory wszystkie mroźnie oferowały około 2,00 zł/kg. W większości punktów w mazowieckim ceny od kilku dni wynosiły 1,70 zł/kg – niektóre płaciły mniej i dopiero pod koniec tygodnia podniosły ceny wiśni.
Dziś pierwsze skupy zaczęły płacić 1,80 zł/kg i zdaniem niektórych uczestników rynku tendencja nadal będzie wzrostowa, ponieważ jest duże zapotrzebowanie na wiśnie na tłoczenie – stąd wzrosty cen. Różnica między stawkami stawała się zbyt mała, aby ceny wiśni na mrożenie pozostały na tym samym poziomie.
Nie można jednak zapomnieć, że niektóre skupy wciąż płacą znacznie mniej mimo że cena na zakładach wzrosła.
