Dziś odmiany czereśni, takie jak Burlat czy Kasandra, są skupowane z przeznaczeniem na markety. Sytuacja udowadnia, o ile mniejsza jest europejska podaż owoców.
Burlat - tyle oferują firmy
Jeśli chodzi o czereśnie to w tym sezonie bez wątpienia to sadownicy „rozdają karty”. Zbiory w Polsce będą mniejsze z powodu przymrozków. Ponadto podaż importowanych owoców również jest niższa i są one droższe od wczesnych odmian z polskich sadów.
Potwierdzeniem mniejszej dostępności czereśni z Turcji i Grecji są po pierwsze ceny detaliczne owoców z południa Europy wynoszące na początku miesiąca 20,00 - 30,00 zł/kg. Po drugie popyt, jaki firmy handlowe notują dziś ze strony marketów na krajowe owoce.
Dziś skupowane są przede wszystkim odmiany Burlat i Kasandra. – W zależności od jakości oferuje od 15,00 do 16,00 zł/kg za owoce powyżej 24 mm średnicy – mówi nam Mateusz Dąbrowski (Jabłka Dąbrowscy). Dodaje, że skupowane przez niego owoce trafią do marketów na terenie Polski i w niedalekiej przyszłości będzie kupował kolejne odmiany, na przykład Summita.
Jest sens jechać na hurt?
Również w tym wypadku warto zestawić cenę jaką możemy uzyskać „na miejscu” i cenę na rynku hurtowym. Obecnie Burlata sprzedamy od 12,00 do maksymalnie 18,00 zł/kg. Jeśli sprzedajemy mniejsze ilości samochodem osobowym to sprzedaż kosztuje nas około 100 zł i czas, który na nią poświęcimy. Zatem w porównaniu z oferowanymi wyżej cenami wyjazd na rynek hurtowy jest całkowicie pozbawiony sensu.
