W kwietniu Francja była jedynym krajem, gdzie ceny jabłek gwałtownie spadły. W Polsce było stabilnie.
Na kwestię ceny jabłek w Polsce po raz kolejny musimy spojrzeć z perspektywy twardych danych. Zacznijmy od tego, że średnie ceny zapakowanych jabłek w każdym miesiącu tego sezonu były wyższe niż poprzednim (wykres).
- W kwietniu 2025 były niemal o 20% wyższe niż przed rokiem
- W kwietniu 2025 były o 37% wyższe od średniej wieloletniej
Nadal znajdziemy sadowników, którzy narzekali na ceny sprzed miesiąca. Pamiętajmy, że mówimy o przesortowanych, gotowych do sprzedaży jabłkach. Większość z nich sprzedawana jest przez pośredników. Średnia ich cena wynosiła wówczas 3,02 zł/kg. W opinii sadowników w porównaniu z kosztami produkcji i przechowania stawki nie były tak wysokie, jakby sobie tego życzyli. Sytuacja znacząco poprawiła się w maju i zapewne to też zobaczymy w danych za miesiąc.
Jak wygląda sytuacja u pozostałych wiodących producentów jabłek w Europie?
- We Włoszech od lat jest stabilnie i ceny w kwietniu wzrosły tylko o 0,6% rok do roku
- We Francji nastąpiły gwałtowne spadki aż o 0,47 zł na kilogramie
- W Niemczech stawki systematycznie rosną od lutego. W kwietniu było to średnio 3,80 zł/kg
