Piotr Zieliński wraz ze wspólnikiem z powodzeniem prowadzą ekologiczny sad jabłoniowy na powierzchni 230 hektarów.
Taki model produkcji wymaga ogromnego zaangażowania i dopracowania wielu elementów, w szczególności pod względem ochrony i nawożenia, ale także ze strony sprzętu. Chociaż ostatecznie wszystko udaje się dopiąć, rynek jabłek ekologicznych nie jest łatwy. Praktycznie wszystkie owoce trafiają na Zachód. Aby rynek na takie jabłka rozwinął się również w Polsce, potrzeba jednak wielu działań i oddolnych inicjatyw. Więcej w materiale filmowym.
