Na Powiślu Lubelskim jabłka przemysłowe są skupowane co najmniej 10 groszy taniej niż w innych zagłębiach sadowniczych. Dlaczego?
Niedawno informowaliśmy o cenach jabłek przemysłowych. W zagłębiu grójeckim za owoce z korekty ręcznej sadownicy mogą otrzymać najczęściej 1,00 zł/kg netto lub więcej. Wyższą stawkę można jak zawsze wynegocjować przy większych ilościach surowca.
Chociaż ceny na zakładach przetwórczych w całym kraju są bardzo zbliżone to ceny skupu jabłek przemysłowych lokalnie są znacznie niższe. Sytuację zauważają sadownicy z Powiśla Lubelskiego. O problemie mówi w swoim ostatnim filmie również Łukasz Cielma (Cielmus).
Okazuje się, że w okolicach Opola Lubelskiego, jabłka przemysłowe skupowane są zazwyczaj po 0,90 zł/kg. Producenci mówią wprost o spisku i chęci nadmiernego zysku. Po części mają rację. Jeśli na zakładach przetwórczych bez problemu można uzyskać dziś 1,20 zł/kg to 30 groszy marży na jabłku przemysłowym oznacza wyjątkowo lukratywny biznes (minus koszty).
Okoliczni sadownicy mówią wprost o zmowie firm skupujących. Jednak przyczyny zjawiska można się również doszukiwać w znacznie niższym plonowaniu jabłek w regionie po kwietniowych przymrozkach. Być może przedsiębiorcy pośredniczący w handlu chcą większą marżą zrekompensować mniejszy tonaż jabłek przemysłowych...
