Pierwszego dnia, 4 marca od 09.00, zapraszamy na konferencję do Hali Sportowej w Zespole Publicznych Placówek Oświatowych Samborzec, Samborzec 79, 27‑650 Samborzec. Będzie to spotkanie skoncentrowane na dwóch kluczowych gatunkach: jabłoniach i wiśniach.
Program został ułożony tak, aby odpowiedzieć na najbardziej aktualne pytania sadowników. Poruszymy między innymi temat tego, jak obecnie sprzedaje się koncentrat jabłkowy i jakie są prognozy na 2026 rok z perspektywy przetwórców. Zastanowimy się wspólnie, co dalej z cenami jabłek deserowych i jak przygotować się na możliwe scenariusze na nadchodzące miesiące. Sezon nie potoczył się tak, jak wielu sadowników się spodziewało… Dziś wiemy już, że w wielu przypadkach bardziej opłacalna była sprzedaż bez przechowywania. Ale dlaczego tak się stało?
W tym kontekście przygotowaliśmy bardzo ciekawy panel dyskusyjny. Sadownicy, którzy na co dzień są bardzo aktywni w sieci – Jacek Maliszewski, sadownik z rejonu grójeckiego, oraz Łukasz Cielma z Lubelszczyzny – przedstawią swoje opinie na temat sytuacji w branży. Pod hasłem „Jak zarobić na jabłkach w sezonie 2026” wspólnie porozmawiamy o tym, jak stawiać czoła wyzwaniom rynkowym, jak liczyć koszty produkcji, aby uprawa jabłoni nadal była opłacalna.
Podejmiemy również ważne z punktu widzenia opłacalnej produkcji tematy agrotechniczne – między innymi to, jak mechaniczny zbiór wpływa na kondycję wiśni. Jest to temat, o który prosili sadownicy: czy możemy liczyć na to, że sady wiśniowe poddawane zbiorowi mechanicznemu na długo zachowają zdrowotność i utrzymają wysokie plony? Nie zabraknie tez tematów poświęconych ochronie i nawożeniu jabłoni.
Przed rozpoczęciem sezonu wspólnie z doradcami sadowniczymi przyjrzymy się także aktualnej sytuacji w sadach. Odniesiemy się do obaw o przezimowanie drzew i ewentualne uszkodzenia. Ocenimy również zapąkowanie sadów. To spojrzenie na wyzwania nowego sezonu pomoże lepiej zaplanować ochronę, nawożenie, cięcie i inne kluczowe zabiegi.
Ogromnym atutem konferencji będzie stała obecność doradców firm oraz niezależnych specjalistów. W przerwach i po wystąpieniach będzie można z nimi spokojnie porozmawiać i skonsultować plany na najbliższe miesiące
Dzień drugi, 5 marca, będzie miał w pełni praktyczny charakter. Zapraszamy od 10.00 do sadu położonego w miejscowości Samborzec, obok obiektów Grupy Producenckiej Złoty Sad na warsztaty poświęcone cięciu i prowadzeniu jabłoni.
W jednym miejscu w kwaterach m.in. z Red Joanprince i King Roat, postaramy się wskazać jak optymalnie dobierać sposób cięcia do wieku sadu, siły wzrostu drzew a także sytuacji po poprzednim sezonie. Szczególnie cenne będzie porównanie wpływu cięcia mechanicznego oraz ręcznego na plonowanie, wyrównanie owoców i zdrowotność drzew.
Prowadzący warsztaty doradcy sadowniczy omówią na żywo plusy i minusy poszczególnych rozwiązań, zwracając uwagę na to, jak decyzje podjęte przy cięciu mogą przełożyć się na cały sezon, organizację prac w gospodarstwie i końcowy wynik finansowy.
Szczegóły program wydarzenia sprawdzicie tutaj: PROGRAM
