Niestety, poniedziałek (21.07.2025) przynosi znaczące obniżki cen wiśni w skupie. Jakie ceny można dziś uzyskać za wiśnie na mrożenie?
Pierwsza korekta cen wiśni wystąpiła już w sobotę
Niepokojące ruchy cenowe rozpoczęły się już w sobotę. Jednak nie we wszystkich skupach ceny spadły, co nie musiało wcale świadczyć o obniżkach w skali całego kraju.
Warto też przypomnieć, że ten sezon charakteryzuje się zróżnicowanymi cenami w zależności od regionu. Dla przykładu, przed obniżkami stawki w zagłębiu grójeckim osiągnęły poziom 9,00 – 9,30 zł/kg, a na Powiślu Lubelskim nie przekroczyły poziomu 8,00 zł/kg. To znacząca różnica.
Niemniej, w sobotę w wielu punktach skupu w rejonie Grójca ceny za wiśnie na mrożenie spadły o 50 groszy, na 8,50 zł/kg. Zbiory wiśni nie są jeszcze na zaawansowanym etapie, szczyt podaży jeszcze przed nami i w niedzielę większość skupów nie pracowała. Zatem stawki nie miały możliwości ulec tego dnia zmianie.
Dziś kolejna obniżka na skupach – 21.07.2025
Natomiast dziś (21.07.2025) w godzinach popołudniowych skupy nie podawały jeszcze cen. Taka sytuacja zazwyczaj świadczy o ruchach cenowych, a doświadczenie pokazuje, że zazwyczaj chodzi o korektę w dół. Niestety, te przypuszczenia potwierdziły się i poniedziałek przyniósł kolejną obniżkę. Wiśnie można sprzedać dziś w zagłębiu grójeckim zazwyczaj w cenie 7,50 zł/kg. A to oznacza obniżkę o 1,50 zł na kilogramie!
Czy jest się czym martwić? Wydaje się, że tegoroczne, obniżone plonowanie szybko zweryfikuje zapędy mroźni. Pamiętajmy też, że wkrótce na pełną skalę rozpocznie się skup wiśni na tłoczenie. Jeśli różnica między poszczególnymi kategoriami będzie zbyt mała, większa liczba sadowników zdecyduje się na zbiór mechaniczny w kisten. Aktualnie cena wiśni na tłoczenie wynosi 4,50 zł/kg.
