Great harvest of ripe red cherries on a tree branch. Selective focus.vladk213 - stock.adobe.com
StoryEditorMateriał promocyjny

Sitofex® w czereśni – zwiększenie kalibru, wyrównania i jakości handlowej owoców

Data:  12 maj 2025Autor:
12 maj 2025
W nowoczesnym sadownictwie czereśniowym wyzwaniem nie jest już samo wprowadzenie drzew w owocowanie, lecz uzyskanie plonu spełniającego rygorystyczne kryteria jakościowe rynku deserowego. Owoce o średnicy powyżej 30 mm, wysokiej jędrności i długim shelf-life to dziś standard eksportowy. Wysoka produktywność nowoczesnych sadów, opartych na podkładkach karłowych, wymaga precyzyjnego zarządzania obciążeniem owoców i ich jakością. Odpowiedzią na te potrzeby jest Sitofex® regulator wzrostu zawierający forchlorfenuron, dopuszczony do stosowania w czereśniach i polecany przez firmę Agrosimex od 2024 roku.

Sitofex® – narzędzie wspomagające produkcję owoców o podwyższonej wartości handlowej


Graf 1. ilustracja mechanizmu działania cytokininy
Graf 1. ilustracja mechanizmu działania cytokininy
FOTO:

Forchlorfenuron należy do grupy syntetycznych cytokinin, które odpowiadają za intensyfikację podziałów komórkowych w rozwijających się owocach. W praktyce oznacza to zwiększenie liczby komórek w owocu, a więc jego średnicy i masy. Co istotne, Sitofex® wpływa również na:

  • poprawę zawiązywania owoców,

  • zmniejszenie udziału owoców drobnych,

  • lepsze wyrównanie wielkości w obrębie korony,

  • poprawę jędrności i trwałości owoców po zbiorze.



Efekty stosowania Sitofexu® – dane z sadów towarowych


W sezonie 2024 produkt był szeroko testowany w sadach czereśniowych na odmianach deserowych takich jak ‘Lapins’, ‘Staccato’, ‘Sylvia’ i ‘Vanda’. Analizowano wpływ na wielkość i masę owoców, ich jakość handlową oraz plon ogólny.
Kluczowe obserwacje:

  • Średnica owoców zwiększyła się średnio o 0,8–1,2 mm w porównaniu z kontrolą, co często decyduje o przejściu do wyższej klasy handlowej.

  • Masa pojedynczego owocu wzrosła o 11–13%, co przełożyło się na zauważalny wzrost plonu handlowego.

  • Owoce były bardziej wyrównane i jędrniejsze, z mniejszym udziałem egzemplarzy o zbyt niskiej masie.

  • Zauważono również większą odporność owoców na uszkodzenia mechaniczne, co ma istotne znaczenie w kontekście pakowania i transportu.


Wyk.1 porównanie masy owoców czereśni – kontrola vs Sitofex®, odm. Lapins, Skeena, Stacato, Vanda i Sylvia
Wyk.1 porównanie masy owoców czereśni – kontrola vs Sitofex®, odm. Lapins, Skeena, Stacato, Vanda i Sylvia
FOTO:

Wyk.2 porównanie średnicy owoców czereśni – kontrola vs Sitofex®, odm. Lapins, Skeena, Stacato, Vanda i Sylvia
Wyk.2 porównanie średnicy owoców czereśni – kontrola vs Sitofex®, odm. Lapins, Skeena, Stacato, Vanda i Sylvia
FOTO:


Znaczenie precyzyjnego terminu aplikacji


Skuteczność Sitofexu® w czereśni w znacznym stopniu zależy od trafienia w fazę intensywnych podziałów komórkowych w owocu. Optymalnym terminem zabiegu jest faza BBCH 72, tj. moment, w którym kielich kwiatowy zaczyna opadać, a zalążnia owocu dynamicznie się rozrasta.
Zalecenia aplikacyjne:

  • Dawka standardowa: 1 l/ha

  • Ciecz robocza: 800–1000 l/ha

  • Warunki pogodowe: temperatura 15–20°C, wysoka wilgotność, zabieg wykonywać wcześnie rano lub wieczorem

  • Stan roślin: dobre nawożenie, intensywny wigor, brak objawów stresu abiotycznego (przymrozki, susza)


Faza BBCH 72 jako optymalny moment stosowania Sitofex® w czereśni – zabieg wykonuje się przy rozrastaniu zalążni i opadaniu płatków kwiatowych, by zwiększyć wielkość i jakość owoców.


Gdzie Sitofex® działa najlepiej?


Efekty działania Sitofexu® są najbardziej widoczne w sadach:
· intensywnie prowadzonych, z wysokim potencjałem plonotwórczym,
· w których rośliny nie są narażone na stres wodny lub termiczny,
· na odmianach o średnim i późnym terminie dojrzewania, w których naturalny rozwój owocu pozwala w pełni wykorzystać okres działania cytokininy.

Korzyści dla producenta – praktyczna wartość dodana


Zastosowanie Sitofexu®  w czereśni przekłada się na konkretne, mierzalne korzyści:

  • większy udział owoców w klasie +30 mm, co zwiększa ich wartość eksportową,

  • lepsze wyrównanie – cała partia handlowa prezentuje się jednolicie,

  • poprawa jędrności i trwałości – owoce lepiej znoszą transport i przechowywanie,

  • większa masa owoców – wpływa na efektywność zbioru i wyższy zysk z hektara,

  • lepsze zawiązanie owoców – przekładające się na stabilniejszy plon handlowy.


Kiedy unikać stosowania Sitofexu® ?


Chociaż Sitofex® jest środkiem bardzo skutecznym, należy unikać jego stosowania w następujących sytuacjach:

  • na drzewach mocno osłabionych przez przymrozki,

  • w sadach z niskim poziomem nawożenia lub niedoborem wody,

  • na odmianach bardzo wczesnych, gdzie opóźnienie dojrzewania nie jest pożądane.


Podsumowanie


Sitofex® to regulator wzrostu, który wprowadza nową jakość w produkcji czereśni deserowej. Dzięki precyzyjnemu mechanizmowi działania i potwierdzonej skuteczności w warunkach polowych, stanowi on narzędzie realnie wspierające uzyskanie owoców spełniających najwyższe wymagania handlowe i eksportowe.
Korzyści stosowania Sitofex® w sadach czereśniowych: większa masa i średnica owoców, wyższa jędrność, zwiększona odporność na uszkodzenia, lepsze wyrównanie owoców i wyższy plon handlowy.Dla producentów celujących w rynki premium, Sitofex® może stać się jednym z kluczowych elementów technologii plonowania – szczególnie w intensywnie prowadzonych, nowoczesnych sadach karłowych.
22. styczeń 2026 23:37