Przed rozpoczęciem zbioru każdej z odmian, kluczowe jest wyznaczenie terminu zbioru. Sama ocena wizualna nie powinna odpowiadać za tę decyzję.
W tym tygodniu kończy się okno zbioru dla Gali, a sadownicy rozpoczęli lub planują rozpoczęcie zbiorów Szampiona czy Red Jonaprinca. To czy jabłka z danej kwatery mają odpowiednie parametry do długiego przechowania zależy od wielu zmiennych. Dlatego tak ważne jest wykonanie testów na dojrzałość zbiorczą.
Jeśli chodzi o długie przechowanie to kwestie związane z niedoborem pracowników sezonowych czy kosztami energii elektrycznej sprawiają, że w tym sezonie sadowników nie stać na przechowywanie owoców słabszej jakości. Potencjał przechowalniczy jabłek najwyższej jakości możemy dodatkowo poprawić pozbiorczym zabiegiem fumigacji. Więcej w materiale wideo.
