Ostatni tydzień to coraz wyraźniejsze różnice w cenach jabłek przemysłowych między zagłębiami produkcji. Wyższa podaż surowca w rejonie Grójca pozwala kupować nieco taniej.
Pod Grójcem najtaniej - ceny jabłek przemysłowych, 18.10.2024
Chociaż na punkach skupu w zagłębiu grójeckim spotkamy się jeszcze ze stawkami na poziomie 1,07 - 1,08 zł/kg, to dominują wyższe ceny. Chodzi o poziom 1,10 zł/kg. Większe ilości sprzedamy maksymalnie po 1,15 zł/kg (1,23 zł/kg brutto). Jednak od jakiegoś czasu widzimy wyraźnie różnice między Grójcem a południowymi zagłębiami produkcji sadowniczej.
Na Powiślu Lubelskim i w okolicach Sandomierza na tablicach przed punktami skupu zobaczymy dziś 1,12 - 1,13 - 1,14 zł/kg. To efekt szybszego zakończenia zbiorów w tamtych rejonach (obniżenie plonowania po przymrozkach). Zakłady zlokalizowane na południu w związku z niższą lokalną podażą oferują wyższe ceny. W kolejnych „grosikach” rekompensują dostawcom transport surowca przez 200 km w jedną stronę.
Z drugiej strony, mniejsze koszty transportu na zakłady, które oferują dziś ponad 1,20 zł/kg pozwalają tamtejszym przedsiębiorcom płacić na skupach kilka groszy więcej. Krótko mówiąc, mamy tu rynek w czystej postaci.
W sadach i na skupach już listopad
W pod grójeckich sadach zrywane są ostatnie partie Idareda, Alwy czy Glostera. Zdecydowana większość sadowników zakończyła zbiory przed końcem drugiej dekady października. To w Polsce rzadkość na przestrzeni ostatnich lat. Podsumowując i nie patrząc w kalendarz, mamy dziś już początek listopada.
Listopad widzimy dziś także w dostawach jabłek przemysłowych. Partie dostarczane bezpośrednio z sadów są dziś rzadkością. Dominują transporty Idareda czy szeregu innych odmian, które zostały zebrane wcześniej i zmagazynowane w gospodarstwach. W tym miejscu należy podkreślić, że podwórkowe „zapasy” są w tym sezonie znacznie mniejsze niż w przeszłości. Bardzo negatywnie prezentuje się również jakość jabłek zmagazynowanych na pakowniach i podwórkach. To kolejny argument przemawiający za sprzedażą.
