Czereśnie w Niemczech kosztują tyle, co przed rokiem
Na niemieckim rynku – tak samo jak w Polsce – krajowe czereśnie stanowią mniejszość, jeśli chodzi o podaż. Nie jest to jednak ani nowa, ani kontrowersyjna sytuacja. Kraj produkuje połowę tego, co my, i równocześnie liczy ponad dwa razy więcej mieszkańców, więc duży import jest koniecznością. Ale nie to jest najciekawsze… Urodzaj w Niemczech i na południu Europy nie sprawił, że tamtejsze ceny się załamały, a sprzedaż stała się problematyczna – to główna różnica.
W lipcu zdecydowanie dominują czereśnie hiszpańskie. Na drugim miejscu pod względem podaży są owoce tureckie i to one są najtańsze. Hurtowe ceny niemieckich czereśni są jedynie o 3–5 proc. niższe niż przed rokiem. Ceny polskich czereśni w Polsce są natomiast o 15–18 proc. niższe rok do roku. To chyba najlepszy dowód na proporcjonalnie większy import w Polsce. Ktoś inny powie z kolei o stabilniejszym czy lepiej zorganizowanym rynku niemieckim.
Równocześnie jest to kontrargument dla tych, którzy wyjątkowo trudny sezon w Polsce wyjaśniają wolnym rynkiem. Niemcy zbiorą w tym sezonie więcej czereśni niż przed rokiem i więcej od średniej wieloletniej – ponad 51 tys. ton. Jak widać, nawet w takim scenariuszu rynek może działać na „cywilizowanych” zasadach.
Raport tamtejszego Ministerstwa Rolnictwa w ogóle nie wyróżnia oferty czereśni z Polski. Być może zmieni się to pod koniec lipca w przypadku owoców spod osłon. W połowie lipca kilogram czereśni kosztował w hurcie średnio około 26 zł.
Polskie truskawki w Niemczech
Inaczej jest w przypadku truskawek. Z roku na rok nasza obecność na niemieckim rynku hurtowym powoli rośnie. To przede wszystkim zasługa rosnącej powierzchni upraw odmian powtarzających owocowanie oraz bardzo wysokiej jakości truskawek z Polski. Nasi plantatorzy potrafią produkować owoce tej jakości i to właśnie takich truskawek oczekuje zdecydowana większość konsumentów w Niemczech.
W ofercie dominują niemieckie truskawki. Niemniej, podobnie jak w przypadku czereśni, ceny są porównywalne z ubiegłorocznymi. W minionym tygodniu osiągały w hurcie około 550 EUR/100 kg, co daje około 24 zł/kg.
Źródło: „Marktbericht” (tygodnie 27. i 28.), www.fruchthandel.de
