Chociaż względem ubiegłych lat mamy nieco opóźniony sezon to nie widać tego na rynkach hurtowych. Jest początek września, a w sprzedaży brakuje tylko Glostera i Idareda...
Dziś na rynkach hurtowych paleta oferowanych odmian jabłek jest już naprawdę szeroka. Chociaż w sprzedaży powinny dominować Piros, Paulared, Delikates i Antonówka, to znajdziemy już na przykład Ligola, Szampiona czy Red Jonaprinca. W tym tygodniu z powodzeniem mógłby się rozpoczynać dopiero handel Galą, której zbiory nastąpią lada moment.
Obserwowana sytuacja ma miejsce praktycznie co roku i również corocznie wzbudza burzliwe dyskusje. Niemniej w tym sezonie można odnieść wrażenie, że przedwczesna sprzedaż wielu odmian dotyczy większego odsetka producentów i większego wolumenu jabłek.
Ci sadownicy, którzy oferują odmiany przed osiągnięciem dojrzałości, chcą zdążyć ze sprzedażą, zanim ceny odmian jesiennych zaczną spadać. Taki jest główny argument z jakim można się spotkać. Co roku chodzi o to samo. Oferowanie danej odmiany przed wszystkimi daje możliwość oczekiwania wyższych cen.
Nie ma jednak wątpliwości, że sprzedaż, a co za tym idzie dystrybucja i konsumpcja (sprzedawanego już) Ligola i Szampiona będzie miała swoje negatywne skutki. Przede wszystkim spadek konsumpcji jabłek, wynikający ze sprzedaży niedojrzałych (niesmacznych) odmian. Trudno dziwić się jednak konsumentom, którzy spróbują jabłek na miesiąc przed ich dojrzałością zbiorczą...
