Z jednej strony sadownicy w Tyrolu mają wyższe koszty, ale równocześnie uzyskują wyższe wydajności. Jakie są aktualne ceny Gali w tym rejonie?
Zbiory Gali w Południowym Tyrolu rozpoczęły się 13 sierpnia i dziś praktycznie dobiegają końca. Włoscy eksperci analizują ceny, jakie można uzyskać za jabłka tej odmiany. Na aukcji Astafrutta w okolicach Bolzano stawki netto za same owoce prezentują się następująco:
- 75 mm+ / 0,65 - 0,70 eur/kg (2,80 - 3,00 zł/kg)
- 70 mm+ / 0,50 - 0,52 eur/kg (2,15 - 2,25 zł/kg)
- 65 mm+ / 0,46 - 0,52 eur/kg (2,00 - 2,25 zł/kg)
Chociaż dla jabłek powyżej 70 mm są to stawki porównywalne do polskich to dla sadowników i przedstawicieli tamtejszych spółdzielni są to ceny satysfakcjonujące. Nie zapominajmy, że średnie wydajności Gali z hektara są Południowym Tyrolu wyższe od tych uzyskiwanych w Polsce. To oczywiście podstawowy czynnik wpływający na jednostkowy koszt wyprodukowania kilograma. Z drugiej strony godzina pracy przy zbiorach to wydatek 10 euro i więcej (około 40 zł/h).
Jednak zdecydowanie więcej uwagi Włosi poświęcają odmianie Golden Delicious, która nadal dominuje w tamtejszej produkcji. Sytuacja jest złożona, ponieważ w chłodniach są jeszcze owoce z ubiegłego sezonu. Z kolei straty przymrozkowe w Europie napawają tamtejszych producentów i eksporterów optymizmem, jeśli chodzi o Goldena i jego eksport w kolejnych miesiącach.
źródło: www.italiafruit.net
