Start sezonu w Polsce
Chociaż pierwsze, symboliczne dostawy malin z gruntu trafiły w tym tygodniu do mniejszych zakładów, na pełnię zbiorów trzeba jeszcze chwilę poczekać. Kolejne firmy chcą rozpocząć skup jutro, tradycyjnie w sobotę. Co wiemy o cenach? Na razie niewiele. 9,00 zł/kg netto za drugą klasę oraz 12,00 zł/kg netto za klasę ekstra dostarczaną – tyle w piątek oferowała firma OWOCMIX sp. z o.o. Im bliżej pełni zbiorów, tym więcej krąży przecieków i plotek o cenach.
Czwarty słaby sezon dla plantatorów
– Plantacje w rejonie Kraśnika są w bardzo złej kondycji. Nie były ratowane wiosną przed przymrozkami, nie są dziś podlewane. Kupowane ilości bardzo negatywnie zaskoczą przetwórców. Przy takich cenach koniec przemysłowej maliny będzie tak samo szybki, jak koniec przemysłowej truskawki – mówi nam Łukasz Cielma, plantator i youtuber.
Razem ze znajomymi plantator kalkuluje koszty produkcji malin. Z ich wyliczeń wynika, że w tym sezonie zarobią dopiero powyżej poziomu 9,00 zł/kg. Zwracają też uwagę na wyższe ceny skupu na Ukrainie, które w ich opinii mają być podstawą do budowania tam bazy surowcowej.
– Chciałbym jeszcze zwrócić uwagę, że to czwarty nieudany sezon dla plantatorów malin letnich w gruncie. Można przetrwać jeden czy dwa gorsze lata, ale nie tyle – dodaje plantator.
Początek skupu w Serbii i rozczarowanie
Przedsezonowe oczekiwania serbskich plantatorów zostały negatywnie zweryfikowane przez mroźnie. Jeszcze dwa tygodnie temu mówiono o cenie zaliczkowej na poziomie niemal 20 zł/kg, czyli 550 dinarów. Obecnie realne stawki u pośredników i w mniejszych mroźniach wahają się od 14,50 do 16,30 zł/kg, czyli od 400 do 450 dinarów.
Tradycyjnie wyższe stawki dotyczą malin ekologicznych. W ich przypadku mowa dziś o 21 zł/kg, czyli 580 dinarach.
Stowarzyszenia plantatorów twierdzą, że takie ceny są nie do przyjęcia. Argumentują to systematycznym spadkiem nasadzeń, jeszcze niższymi zbiorami niż rok temu oraz stratami przymrozkowymi w Polsce. Jak dodają, zapasy mrożonych malin z ubiegłego sezonu praktycznie już się wyczerpały.
