W każdym z trzech kluczowych mrożonych owoców niepokoi spadek średnich cen eksportowych każdego kilograma. Co i za ile sprzedawaliśmy w październiku?
Dla każdego z kluczowych gatunków przygotowaliśmy tabelę na podstawie danych GUS-u. Każda z nich dokładnie przedstawia zmiany w eksporcie mrożonek rok do roku.
Mrożone truskawki
W tym sezonie ceny skupu truskawek były wyjątkowo niskie, często poniżej kosztów produkcji. Jak wygląda sytuacja z eksportem mrożonych truskawek? Zapewne dzięki niższym cenom sprzedaliśmy ich nieco więcej. Niemniej trudno będzie zatrzymać stały spadek produkcji truskawek przemysłowych w Polsce.
| eksport w październiku 2022 | 3922 ton |
| eksport w październiku 2023 | 4147 ton |
| zmiana | +5,7% |
| średnia cena w październiku 2022 | 10,34 zł/kg |
| średnia cena w październiku 2023 | 7,98 zł/kg |
| zmiana | -22,8% |
Mrożone maliny
W tym przypadku, sytuacja nie jest tak jednoznaczna jak w przypadku truskawek. Przede wszystkim, zakłady kupiły i przetworzyły w tym sezonie mniej surowca, gdyż część pozostała na krzakach. Poza tym, w poprzednim sezonie znacznie więcej reeksportowaliśmy z Ukrainy.
W ostatnich miesiącach Ukraińcy informowali, że coraz więcej mrożonek wysyłają bezpośrednio na zachód Europy. To główna przyczyna prezentowanych liczb. Jeśli chodzi o ceny to nie ma niespodzianek, gdyż ceny mrożonek przed rokiem były podyktowane rekordowymi cenami skupu. Jednak spadek cen mrożonych truskawek nie jest tak znaczący jak spadek cen skupu dla plantatorów.
| eksport w październiku 2022 | 4925 ton |
| eksport w październiku 2023 | 3083 ton |
| zmiana | -37,4% |
| średnia cena w październiku 2022 | 19,65 zł/kg |
| średnia cena w październiku 2023 | 12,15 zł/kg |
| zmiana | -38,1% |
Mrożone wiśnie
Eksport mrożonych wiśni utrzymuje się na zbliżonym poziomie jak przed rokiem. Niestety, także w tym przypadku odnotowujemy spadek średniej ceny każdego kilograma. Wnioskując z tego, odbiorcy nie chcą płacić wyższych cen za zamrożone owoce, pomimo wzrostu cen skupu i kosztów zamrożenia owoców rok do roku.
| eksport w październiku 2022 | 5104 ton |
| eksport w październiku 2023 | 4936 ton |
| zmiana | -3,3% |
| średnia cena w październiku 2022 | 6,90 zł/kg |
| średnia cena w październiku 2023 | 5,87 zł/kg |
| zmiana | -14,9% |
