truskawki skup
StoryEditor

Wczoraj truskawki można było sprzedać na skupach po 4,00 zł/kg

Data:  21 czerwiec 2023Autor:
21 czerwiec 2023
Wczoraj zanotowaliśmy kolejne wzrosty cen skupu truskawek przemysłowych. Plantatorzy nadal liczą na więcej...
Wczoraj zanotowaliśmy kolejne wzrosty cen skupu truskawek przemysłowych. Plantatorzy nadal liczą na więcej...

Wczoraj chyba na wszystkich punktach skupu w zagłębiu grójeckim zagościła cena 4,00 zł/kg za truskawki bez szypułki. Cena za truskawki z szypułką wzrosła natomiast do 3,30 zł/kg.
Wszystko wskazuje na to, że ten sezon będzie kolejną powtórką z minionych lat. Chodzi o brak logiki w kształtowaniu się cen. Pierwsze partie truskawek najwyższej jakości skupowane są po najniższych cenach. Z kolei owoce znacznie niższej jakości w drugiej części sezonu są obiektem rywalizacji przetwórców, a w rezultacie są kupowane przez nich drożej.
Wykres ilustrujący ceny skupu truskawek przemysłowych w 2023 roku
Wykres ilustrujący ceny skupu truskawek przemysłowych w 2023 roku
FOTO:

Istotnym czynnikiem jest ogólny postęp zbiorów. Jak relacjonują nam plantatorzy, w czerwińskim zagłębiu truskawkowym sezon jest już „przepołowiony”. Oznacza to, że na punkty skupu trafiają powoli coraz mniejsze ilości surowca. Tam spotkamy się również z nieco wyższymi cenami skupu - 3,55 zł/kg netto za truskawki z szypułką.
Jak dowiadujemy się nieoficjalnie, ilości importowanych truskawek z Egiptu i z Ukrainy nadal nie zaspokajają potrzeb produkcyjnych krajowych przetwórni.
Wzrosty cen cieszą, ale to nadal za mało jak na tegoroczne koszty. Minimalną ceną, która satysfakcjonowałaby producentów jest poziom 5,00 zł/kg i więcej. Do niej jeszcze daleko...
09. marzec 2026 12:49