1/2017

Rośnie potencjał sadowniczy Rosji

Rosja, jabłka, sady – to w ostatnim czasie hasła bliższe polityce niż agrotechnice, produkcji sadowniczej i międzynarodowemu obrotowi owocami, zwłaszcza polskimi jabłkami. Rosja, do...

Zmiany za wschodnią granicą*

Rosyjskie embargo obowiązuje już trzeci rok. Skutkuje to coraz większym problemem ze zbytem polskich jabłek. Na dodatek, rosnące w siłę ukraińskie sadownictwo, powoli staje...

Odmiany i handel

Te tematy dominowały na dziewiątej Konferencji Odmianowej, której organizatorem był Zakład Zaopatrzenia Ogrodniczego w Warce, merytorycznie wspierany przez Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach. Konferencja odbyła...

Zmienić podejście do produkcji

Niebawem zderzymy się z nadprodukcją jabłek w Polsce. Już teraz mamy ich do zagospodarowania dużo, bo jak podają jedne źródła 3,5 mln ton, według...

Nawożenie nowych nasadzeń sadowniczych

REKLAMA
Zakładanie sadu wymaga bardzo dobrego przygotowania stanowiska. W zakres prac wchodzi usunięcie chwastów trwałych, w razie potrzeby wapnowanie lub w wyjątkowych sytuacjach zakwaszenie gleby, a także uzupełnienie w niej...

IFORED na Fruit Attraction w Madrycie

W 2012 r. przedstawiciele 14 największych firm zajmujących się produkcją i marketingiem jabłek (z 13 krajów na 5 kontynentach) doprowadzili do powołania międzynarodowego konsorcjum...

Wymagania higieniczno-sanitarne na etapie produkcji pierwotnej

Bezpieczeństwo żywności powinno być dla sadowników kwestią nadrzędną, ponieważ produkują owoce, które jako produkty pierwotne są kierowane do bezpośredniego spożycia lub przetworzenia. Z uwagi...

Podsumowania i refleksje

Zima to dobry okres na zastanowienie się nad wieloma sprawami dotyczącymi prowadzonej działalności, także nad skutecznością ochrony przed parchem jabłoni. W ostatnim sezonie zagrożenie...

Metody ograniczania oparzelizny powierzchniowej*

Miniony sezon przechowalniczy (2015/2016) obfitował w problemy związane z utrzymaniem jakości jabłek. Głównie było to nadmierne mięknięcie owoców i wystąpienie powierzchniowych uszkodzeń skórki, w...

Jabłka w torebkach

Problemy ze sprzedażą jabłek zmuszają polskich sadowników do poszukiwania nowych rynków zbytu. W listopadzie ub.r. otworzył się na dwa lata rynek chiński. Warto dołożyć...

Newsletter