1/2017

Rośnie potencjał sadowniczy Rosji 

Rosja, jabłka, sady – to w ostatnim czasie hasła bliższe polityce niż agrotechnice, produkcji sadowniczej i międzynarodowemu obrotowi owocami, zwłaszcza polskimi jabłkami. Rosja, do...

Zmiany za wschodnią granicą* 

Rosyjskie embargo obowiązuje już trzeci rok. Skutkuje to coraz większym problemem ze zbytem polskich jabłek. Na dodatek, rosnące w siłę ukraińskie sadownictwo, powoli staje...

Odmiany i handel 

Te tematy dominowały na dziewiątej Konferencji Odmianowej, której organizatorem był Zakład Zaopatrzenia Ogrodniczego w Warce, merytorycznie wspierany przez Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach. Konferencja odbyła...

Zmienić podejście do produkcji 

Niebawem zderzymy się z nadprodukcją jabłek w Polsce. Już teraz mamy ich do zagospodarowania dużo, bo jak podają jedne źródła 3,5 mln ton, według...

Nawożenie nowych nasadzeń sadowniczych reklama

Zakładanie sadu wymaga bardzo dobrego przygotowania stanowiska. W zakres prac wchodzi usunięcie chwastów trwałych, w razie potrzeby wapnowanie lub w wyjątkowych sytuacjach zakwaszenie gleby, a także uzupełnienie w niej...

IFORED na Fruit Attraction w Madrycie 

W 2012 r. przedstawiciele 14 największych firm zajmujących się produkcją i marketingiem jabłek (z 13 krajów na 5 kontynentach) doprowadzili do powołania międzynarodowego konsorcjum...

Wymagania higieniczno-sanitarne na etapie produkcji pierwotnej 

Bezpieczeństwo żywności powinno być dla sadowników kwestią nadrzędną, ponieważ produkują owoce, które jako produkty pierwotne są kierowane do bezpośredniego spożycia lub przetworzenia. Z uwagi...

Podsumowania i refleksje 

Zima to dobry okres na zastanowienie się nad wieloma sprawami dotyczącymi prowadzonej działalności, także nad skutecznością ochrony przed parchem jabłoni. W ostatnim sezonie zagrożenie...

Metody ograniczania oparzelizny powierzchniowej* 

Miniony sezon przechowalniczy (2015/2016) obfitował w problemy związane z utrzymaniem jakości jabłek. Głównie było to nadmierne mięknięcie owoców i wystąpienie powierzchniowych uszkodzeń skórki, w...

Jabłka w torebkach 

Problemy ze sprzedażą jabłek zmuszają polskich sadowników do poszukiwania nowych rynków zbytu. W listopadzie ub.r. otworzył się na dwa lata rynek chiński. Warto dołożyć...

Ostatnie artykuły

RPA: Gorzka plamistość podskórna zmniejsza szacunki eksportowe 

W RPA w tym roku zbiory jabłek i gruszek były dobre, mówi De Kock Hamman, doradca techniczny, jednak problemem w tym sezonie jest jakość…...

Szacunkowe, niższe plony jabłek na Węgrzech 

Węgierscy analitycy donoszą, że po rekordowych zbiorach z ubiegłego roku znacznie zmniejszy się produkcja jabłek w tym roku. Teraz widać także, że owoce będą...

Mistrz Cydru 2019 – rusza konkurs na najlepszy cydr! 

Już po raz trzeci Lubelskie Stowarzyszenie Miłośników Cydru ogłasza konkursu na najlepszy, domowy cydr – Mistrz Cydru 2019. Do udziału zaprasza wszystkich cydrowników –...