2/2018

Z perspektywy ostatnich 10 lat 

Fresh Market to wydarzenie, które na stałe wpisało się już do kalendarza branży owocowo-warzywnej. W ub.r. roku jego jubileuszowa, X edycja odbyła się 21...

Podsumowanie sezonu 2017. Choroby 

Sezon niemal jak u Hitchcocka – najpierw przymrozki, a później napięcie tylko rosło. Przebieg warunków atmosferycznych na początku sezonu zaskoczył chyba najstarszych i najbardziej...

Metody ograniczania występowania oparzelizny powierzchniowej 

Sezon przechowalniczy 2015/2016 obfitował w problemy związane z utrzymaniem jakości jabłek. Głównie było to nadmierne mięknięcie owoców i wystąpienie powierzchniowych uszkodzeń skórki, w tym...

Zagospodarować owoce z własnej produkcji 

Przetwórstwo przydomowe jest jedną z form zagospodarowania owoców w gospodarstwach sadowniczych. O możliwości przetwarzania owoców (produkcji soków, przecierów, smoothie i innych przetworów) mówiono m.in....

A może ochrona zimą? 

Od kilku sezonów obserwujemy znacznie łagodniejszy przebieg warunków atmosferycznych jesienią i zimą w porównaniu do klimatu panującego na obszarze Polski jeszcze w pierwszej dekadzie XXI w. Jesienna...

Miedź podstawą ochrony przed chorobami roślin sadowniczych reklama

Badania i obserwacje reakcji roślin sadowniczych przy stosowaniu związków miedzi udowodniły, że są one bardzo skuteczne nie tylko w zwalczaniu chorób grzybowych (parch jabłoni),...

Ostatnie artykuły

Szybko powstaje zakład T.B. Fruit w Brzostowcu 

Gołym okiem widać, jak szybko postępują prace przy budowie nowej przetwórni T.B. Fruit w Brzostowcu koło Mogielnicy. Zakład ma kosztować 45 milionów euro i...

Evelina® odmiana klubowa – charakterystyka 

Evelina® (‘RoHo 3615’) jest czerwonym mutantem odmiany ‘Pinova’, który cechuje się wysoką plennością. Owoce wcześnie się wybarwiają i  są pokryte w ponad 80% pomarańczowo-czerwonym rumieńcem. ...

Jabłka deserowe kolejne nieznaczne wzrosty 

Jabłko przemysłowe jak na razie utrzymuje się na stałym poziomie i raczej nie zanosi się na spektakularne podwyżki. Raczej będzie to tendencja kierująca cenę...