Wodny rozładunek jest gabarytami zbliżony do wywrotnic z górnym wysypem (wymiary: 3,1 m × 2,2 m × 3 m). Po uruchomieniu jednym przyciskiem skrzyniopaleta jest zanurzana w wodzie, tam obracana i z powrotem podnoszona. Czas jej zanurzenia jest na tyle krótki, że drewniana skrzynia nie nasiąka.
Bez urazów, pod kontrolą
Rozładowane w wodzie owoce są przemieszczane w sposób bezurazowy (bez podrzucania, obijania itp.), a ich sortowanie odbywa się za pomocą kamery, która bezdotykowo mierzy średnicę owoców, sortuje je ze względu na kolor i wykrywa uszkodzenia.
Nowoczesne systemy wizyjne w połączeniu z algorytmami sztucznej inteligencji klasyfikują uszkodzenia, umożliwiając podział na mokry i suchy przemysł. Cała linia do sortowania z wodnym rozładunkiem mieści się w kwadracie o wymiarach 5 × 6 m – to najmniejsza tego typu maszyna na rynku.
A. Okła
