przechowywanie jabłek
StoryEditor

#3 Jak działa 1-MCP? - dr Krzysztof Rutkowski i Wojciech Kukuła [Video]

Data:  30 października 2023Autor:
30 października 2023
Sadownicze porzekadło mówi że „chłodnia to nie sanatorium”. Jednak zastosowanie 1-MCP w odpowiednim momencie może poprawić właściwości konsumpcyjne jabłek i wydłużyć okres przechowania. Jak działa substancja? Więcej w rozmowie dr Krzysztofa Rutkowskiego (Instytut Ogrodnictwa - PIB w Skierniewicach) z Wojciechem Kukułą (FruitAkademia).
Sadownicze porzekadło mówi że „chłodnia to nie sanatorium”. Jednak zastosowanie 1-MCP w odpowiednim momencie może poprawić właściwości konsumpcyjne jabłek i wydłużyć okres przechowania. Jak działa substancja? Więcej w rozmowie dr Krzysztofa Rutkowskiego (Instytut Ogrodnictwa - PIB w Skierniewicach) z Wojciechem Kukułą (FruitAkademia).

23. lipiec 2026 04:07