Koncentrat jabłkowy wyraźnie drożeje w Stanach Zjednoczonych. Popyt na tym rynku przewyższa podaż. Sytuacja w handlu może być szansą dla naszej branży przetwórczej.
W porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku wyraźnie wzrosły ceny europejskiego koncentratu jabłkowego w USA. Średnio jest to 22% w stosunku rok do roku. Jest to bardzo dużo biorąc pod uwagę, że Stany to największy importer koncentratu na świecie. W rezultacie mocno drożeje także produkt amerykański, który już teraz kosztuje nawet 11,30 zł/litr.
Aktualnie produkt importowany z Europy kosztuje od 9,50 do 10,00 dolarów za galon. (jeden galon dla cieczy to 3,78 litra) Otrzymujemy zatem 9,70 - 10,30 zł/litr. Co jest cena bardzo atrakcyjną względem ceny obowiązującej w UE. Dodatkowo niezwykle zyskowna biorąc pod uwagę ceny surowca w Polsce. Jak podaje raport o rynku, ceny nie dotyczą kosztów transportu. Można zadać również inne, niezwykle ciekawe pytanie. Kiedy wzrost cen w stanach wpłynie na wzrosty cen w UE?
Można przypuszczać, że zatrzymanie trendu spadkowego na rynku jabłek przetwórczych w Polsce może wynikać właśnie ze zwiększonego popytu na produkt ze strony amerykańskich odbiorców. Wynika on ze znacznego ograniczenia dostaw z Chin, o czym pisaliśmy w artykule: Amerykanie zamawiają koncentrat, a zapasów brak
Sytuacja jest tak naprawdę ogromną szansą dla krajowego przetwórstwa. Eksport koncentratu jabłkowego po wysokich cenach zagwarantuje przetwórcom wysokie zyski i niewykluczone, że doprowadzi do wzrostu cen surowca. To najbardziej optymistyczny scenariusz.
źródło: USDA / Agricultural Market Service
