30 lipca 2024 r. w Lubostroniu (woj. kujawsko-pomorskie) odbyło się spotkanie sadownicze, którego uczestnicy mieli okazję poszerzyć swoją wiedzę i wymienić doświadczenia ze specjalistami i praktykami. Eksperci przedstawili prezentacje dotyczące strategii nawożenia upraw sadowniczych oraz nowoczesne podejście do technologii odżywiania plantacji. W ramach praktycznych pokazów w sadzie odbył się pokaz kombajnu do mechanicznego zbioru wiśni, zaprezentowano także najnowszy opryskiwacz elektrostatyczny VORTEX marki Unia.
Głównym tematem spotkania było poszerzenie wiedzy z zakresu strategii nawożenia upraw sadowniczych. Szkolenie przeprowadzili specjaliści i praktycy z grupy FruitAkademia. Prezentacja opryskiwacza VORTEX odbyła się w gospodarstwie, które od lat współpracuje z firmą Chemirol.
Sadownicze wyzwania sezonu
Spotkanie dotyczyło prowadzenia upraw owoców ziarnkowych i pestkowych. Początek sezonu wegetacyjnego był trudny dla większości roślin. Nagłe zmiany temperatur były przyczyną zaburzania równowagi w cyklu wegetacyjnym, powodując przedwczesne wybudzanie, a w konsekwencji podczas gwałtownego ochłodzenia prowadząc do powstawania uszkodzeń.
Kolejnym zagrożeniem były wysokie temperatury, miejscami przekraczające 40°, skutkujące znaczącym obniżeniem jakości plonów. Szczególnie trudna sytuacja mogła występować w sadach czereśniowych bez osłon, gdzie przy zbyt wysokim nasłonecznieniu i temperaturze owoce zostają sparzone przez słońce. Również w przypadku jabłek takie wahania mogą prowadzić do uszkodzeń. Przyspieszony sezon sprawia, że owoce zbierać możemy dużo wcześniej, dlatego warto zadbać o ich jakość, ale również postawić na budowanie zdrowotności roślin w przyszłości. Jak to zrobić?
Potwierdzonym rozwiązaniem, które może poprawić jakość produktu końcowego w przypadku owoców deserowych, jest produkt Krzemian. Ogranicza on negatywne skutki niskich i wysokich temperatur poprzez budowanie odporności na te czynniki abiotyczne.
Poprawa mrozoodporności
Do poparzeń na roślinach może dochodzić nie tylko po zbyt dużych dawkach promieniowania słonecznego, ale również po niewłaściwym zastosowaniu standardowych nawozów cynkowych. Odpowiedzią na możliwość zagrożenia jest nowość w ofercie firmy Chemirol. Są to ciecze jonowe, które są stopionymi solami. Dzięki postępującym pracom uzyskano produkty, które mogą być zastosowane w nawozach dolistnych. Stabilność substancji pozwala na tworzenie dużej ilości mieszanin złożonych, których stosowanie oszczędza czas i ilość wjazdów.
Nowatorska technologia dostępna jest w postaci produktu NEWJON Zn. Dostarcza w niewielkich ilościach bardzo duże zawartości jonów cynku. Lepiej zaopatrzone w cynk rośliny wykazują większą mrozoodporność roślin, o czym mogliśmy przekonać się w tym sezonie. Jednak cynk jest mikroskładnikiem, który nie tylko zaangażowany jest w procesy odpornościowe, ale wchodzi w kompleksy białek regulatorowych, które odpowiadają za procesy wzrostu roślin, rozbudowywanie masy liściowej czy owocowej.
Związki cieczy jonowych są bardzo stabilne i dobrze pokrywają powierzchnię roślin, na którą są naniesione. Produkty tworzące film zapobiegają możliwości oparzenia, w przeciwieństwie do standardowych nawozów cynkowych, zwłaszcza dolnej części tego liścia. Brak krystalizacji powoduje, że film szybko przemieszcza się do tkanek, dzięki czemu nie mamy strat związanych ze zmywaniem po opadach. Firma Chemirol rekomenduje dwa zabiegi, w dawce półlitrowej, w ten sposób można dostarczyć roślinie 221 gram cynku.
Zwiększenie przyswajalności fosforu, zmniejszenie presji chorób odglebowych
Następnym składnikiem, którego w sadzie nie może zabraknąć jest fosfor. Występuje w glebie w formach organicznych w postaci soli fosforanu wapnia, fosforanu żelaza, czy fosforanu glinu. Produkt zaproponowany przez Chemirol jest w stanie zwiększyć pulę form przyswajalnych.
BaktoProFOS został dokładnie przebadany w warunkach całego kraju. Doświadczenia ścisłe prowadzono w 250 kombinacjach, w różnych lokalizacjach, w jednostkach COBORu i IJCHARS, ale także w prywatnych firmach. To produkt, który ma pomóc w dysponowaniu dodatkowymi zasobami fosforu zablokowanego w glebie. Podczas jednego z badań przeprowadzonych przez firmę uzyskano pozytywne efekty już po 16 dniach od aplikacji produktu. W wynikach otrzymano wzrost zawartości fosforu aż o 132 kg na każdym hektarze. Jest to odpowiednik 300 kg superfosfatu pojedynczego.
Emil Szulc – producent i przedstawiciel firmy Chemirol podzielił się swoim doświadczeniem: Produkt BaktoProFOS jest dostępny na rynku już dwa lata. Od tego czasu testuję go w swoim gospodarstwie. Różnica zauważalna jest gołym okiem, wyniki są spektakularne. Wiosną zabieg został przeprowadzony przy pomocy linii kroplującej, czyli fertygacji, tak jak w większości upraw sadowniczych. Natomiast produkt również możemy zastosować łącznie z ochroną herbicydową, co jest bardzo wygodne, a dodatkowo nie generuje dodatkowych kosztów w postaci przejazdów. Wpływa korzystnie nie tylko na zawartość fosforu, ale także potasu, magnezu, wapnia.
Produkty nawozowe fosforowo-potasowe są jednymi z najdroższych środków, dlatego stosowanie BaktoProFOS może znacząco obniżyć koszty przeprowadzanego nawożenia. Dodatkowo bakterie z rodzaju Bacillus poprawiają ukorzenienia roślin, szczególnie w przypadku sadów i plantacji borówki, gdzie cykl produkcyjny powtarza się w kilku latach. Jak stosować produkt?
Produktu nie można stosować równocześnie ze środkami miedziowymi, fosforynami i dużymi stężeniami siarki. Dłuższy okres pracy bakterii będzie sprzyjał podniesieniu wartości składnika, dlatego zastosowanie go jesienią może okazać się bardzo korzystnym zabiegiem. Produkt posiada certyfikat ekologiczny, a w związku z tym może być miał wpisywany do ewidencji zabiegów.
Jeden produkt – wiele zastosowań i korzyści
Poprawa glebowego życia biologicznego to klucz do budowania odporności i zdrowia. Przyspieszenie rozkładu liści jest szczególnie ważne w sadach zalewanych okresowo wodą. Bakterie beztlenowe wytwarzają w takich warunkach substancje pomagające w ich namnażaniu. W efekcie w obrębie kompleksu glebowego zaczynają dominować warunki beztlenowe. Skutki takiej sytuacji można obserwować na polach uprawnych, nawet w przypadku krótkotrwałej suszy. Rośliny, które powinny być odporne na krótkotrwałe stresy abiotyczne zaczynają obumierać, co spowodowane jest niedotlenieniem systemu korzeniowego.
Produkt BaktoKompleks, przyspiesza rozkład liści przez co ogranicza, m.in. możliwość rozwoju raka jabłoni. Zastosowanie produktu ogranicza źródła infekcji w kolejnym sezonie wegetacyjnym.
Procesy odpornościowe
Produktem dedykowanym do poprawy zdrowotności sadów pestkowych jest CuPROTE. To środek zawierający heptaglukonian miedzi, powodujący bardzo łatwe pobieranie miedzi w małych stężeniach, dzięki czemu roślina łatwiej aktywizuje procesy odpornościowe.
Poprawa zawiązania owoców
W odwiedzanym przez uczestników spotkania sadzie stosowany jest produkt Kelpak, który wpływa na przyspieszony rozwój łagiewki pyłkowej w trakcie kwitnienia, podnosi trwałość przechowalniczą owoców, intensyfikuje wzrost korzeni bocznych, co poprawia odżywienie rośliny, ułatwia pobieranie wody i rozwój wegetatywny.
Mechaniczny zbiór wiśni i prawidłowe wykonanie zabiegów pielęgnacyjnych
Zastosowanie wysokiej jakości, dobrej jakości środków ochrony i odżywek poprawia kondycję roślin. Jednak do uzyskania pełnego efektu kluczowe jest poprawne wykonanie zabiegów odpowiednim sprzętem. Najnowszy opryskiwacz Vortex zaprezentowała firma Unia. Sprzęt, który uczestnicy spotkania mieli okazję oglądać, charakteryzują dwie pojemności 1500 i 2000 litrów i aż pięć różnego typu przystawek opryskowych. Opryskiwacz wykonany jest zgodnie z homologacją EU167-2013, może być nabywany w ramach programów PROW.
Następnie odbyła się prezentacja kombajnu do mechanicznego zbioru wiśni, który podczas jednego przejazdu zbiera owoce z całego rzędu. To niezwykle komfortowy i wydajny sprzęt, szczególnie potrzebny w dobie niewystarczającej ilości pracowników.
