W gospodarstwie Piotra Baryły i Tomasza Woźniaka w Jastkowie na Lubelszczyźnie odbyło się spotkanie „Porzeczkowy zawrót głowy” dotyczące szpalerowej uprawy porzeczek. Demo Farma jest to wspólny projekt kilku firm – Timac Agro Polska, Bayer Crop Science, Pszczelinka, Amagro, Sumi Agro, Agro Godex, a także gospodarzy spotkania. – Chcieliśmy stworzyć poligon doświadczalny i zdobyć wiedzę, jak dostosować technologię uprawy deserowej porzeczki do polskich warunków klimatycznych – wyjaśniał gospodarz spotkania, dr Piotr Baryła.
Produkcja owoców deserowych jest dziś gwarancją wyższej opłacalności, jednak informacje dotyczące szpalerowej uprawy porzeczek są trudno dostępne. Kwatera porzeczek prowadzonych w formie szpalerowej w Jastkowie nazwana została roboczo jako Demo Farma Porzeczkowa. Będzie ona otwarta dla producentów chcących zdobywać wiedzę i wymieniać się doświadczeniami. Na demo farmie postawiono na porzeczkę czerwoną (podstawowy gatunek), białą (uzupełnienie) i czarną (testy w celu znalezienia optymalnej do upraw szpalerowych). Niestety, wystąpił duży kłopot ze znalezieniem odpowiedniej jakości materiału szkółkarskiego.
FOTO:
Radosław Suchorzewski z firmy Bayer przedstawił program ochrony porzeczki stosowany na plantacji w Jastkowie. W tym roku głównym zagrożeniem byłą szara pleśń. Przy tym zagrożeniu ochrona opierała się na preparatach Luna Sensation 500 SC (działająca również na opadzinę liści, amerykańskiego mącznika agrestu, rdzę wejmutkwo-porzeczkową) i Teldor 500SC (dobrze sprawdzał się w trudnych warunkach pogodowych). Nowość jeśli chodzi o uprawy porzeczek (rozszerzenie rejestracji), ale dobrze już znany na rynku preprat Movento 100SC insektycyd działający systemicznie przede wszystkim na mszyce, przędziorki. Wykorzystywane były również preparaty biologiczne Serenade ASO. Więcej w wypowiedzi p. Suchorzewskiego: Grzegorz Iska przedstawił rozwiązania, jakie w uprawie dostarczyła firma Timac Agro. Przed założeniem kwatery wykonano analizy glebowe, zastosowany został nawóz z gamy Top-phos (Eurofertil 33 N-process), następnie uzupełnienie wapnia odżywczego nawozem Physiomax 975. Pod tak przygotowane stanowisko zostały wysadzone rośliny. Fertygacja prowadzona jest przy użyciu gamy nawozów KSC. Więcej w wypowiedzi: Pszczelinka na demo famie odpowiedzialna jest za zapylanie upraw. Przemysław Kapka wyjaśnił, że dostarczono na tę powierzchnię (ponad hektar) 4 tysiące kokonów murarki ogrodowej, 3 mini ule i 2 w wersji podstawowej. W doświadczaniu, podczas kwitnienia na części krzaków zostały założone izolatory, które uniemożliwiły zapylenie przez pszczoły. Jakie wyniki uzyskano? Więcej w filmie: Drugi program nawożenia stosowany na plantacji oparty był na rozwiązaniach firmy Amagro. Nawożenie dolistne skupione na linii Plantafol (nawozy N-P-K z mikroelementami), wykorzystana była również gama biostymulatorów – przede wszystkim Maegafol o działaniu antystresowym i stymulującym wzrost, a także preparaty algowe – Mc Cream i Mc Set, które mają za zadanie budować jakość i wielkość plonu. W kwestii ochrony warto zwrócić uwagę na preparat Lecitec, zawierający lecytynę ma za zadania wspomagać ochronę fungicydową. O szczegółach opowiadali Ryszard Marczak i Krzysztof Komisarczuk: Sławomir Stankiewicz z firmy Sumi Agro wyjaśnij sposób działania produktu Isonet Z, czyli środka ochrony roślin w formie zawieszki (dyspensera), który zawiera feromon przeznaczony do wabienia i dezorientacji samców przeziernika. Oprócz stuprocentowej skuteczności, główną zaletą jest brak pozostałości:Jak wygląda plantacja można obejrzeć na filmie: Szpalerowa uprawa porzeczek – odmiany, rozstawa, rusztowanie
