maliny skup
StoryEditorMateriał promocyjny

„Pół na pół z pracownikiem”. Przybywa pytań o sens zbioru malin do przetwórstwa

Data:  05 sierpień 2025Autor:
05 sierpień 2025
Ceny malin na skupach spadają i przybywa pytań o sens zbiorów i dostaw do przetwórstwa. Równocześnie ktoś zwrócił naszą uwagę, że na nieformalne spotkanie branżowe przybyło niewielu plantatorów...

Lokalnie ceny oczywiście nieco się różnią. Różną politykę zakupową mają także poszczególne firmy pośredniczące w handlu. Za klasę ekstra można dostać maksymalnie 10,00 zł/kg. Niemniej ceny za maliny przemysłowe to dziś w zagłębiu kraśnickim najczęściej dwa poziomy:

  • 7,00 zł/kg za owoce klasy pierwszej

  • 6,50 zł/kg za owoce na tłoczenie


Rozpoczynają się zbiory malin jesiennych i przybywa pytań o sens zbioru w odniesieniu do stawek oferowanych pracownikom. Obecnie w rejonie Kraśnika plantatorzy oferują od 2,50 maksymalnie do 3,50 zł od każdego zebranego kilograma. W przypadku tej górnej stawki, dzielą się dochodem „pół na pół” z pracownikiem. Problem polega na tym, że pracownik nie ponosi żadnego ryzyka, a koszty które ponosi w przypadku dorywczej pracy są znikome...
Jeden z naszych rozmówców, który uprawia maliny w zagłębiu kraśnickim, zwraca uwagę na niezrozumiałą postawę plantatorów. Z jednej strony głośno i wulgarnie komentują w mediach społecznościowych ceny skupu i politykę zakładów przetwórczych. Z drugiej nie potrafią działać wspólnie czy zrzeszać się w celu próby jakiejkolwiek poprawy sytuacji. Plantator ubolewa, że na ostatnim, niedzielnym spotkaniu w Moniakach frekwencja była bardzo słaba. Spotkanie miało na celu omówienie i rozpowszechnienie wspólnych ustaleń i strategii przed zbiorami malin jesiennych.
23. styczeń 2026 00:45