Trzydziestego czerwca miała miejsce już czwarta edycja seminarium ,,Porzeczkowy zawrót głowy” organizowanego na terenie gospodarstwa dr Piotra Baryły w Piotrowicach Wielkich (woj. lubelskie). Głównymi tematami spotkania były nawożenie, stymulacja oraz ochrona porzeczki czarnej.
Tematyka spotkania została omówiona przez Piotra Baryłę i opierała się na zaprezentowaniu zastosowanych strategii i wdrożeń firm TimacAgro Polska i Bayer. Gospodarz zwraca przy tym uwagę na wpływ wykorzystanych programów na negatywne skutki przymrozków. Spotkanie było także okazją do przedstawienia plantatorom porzeczki Radosława Suchorzewskiego z firmy Bayer, który od lutego tego roku zarządza uprawami ogrodniczymi.
Efektywne nawożenie i stymulacja
Grzegorz Iskra poinformował, że technologia TimacAgro Polska jest testowana w tym gospodarstwie już od trzech sezonów. Doświadczenia prowadzone są w pełnej technologii na trzech odmianach (‘Tiben’, ‘Tisel’ oraz ‘Jubilejnaja Kopania’). Wyniki pokazują, że rokroczne stosowanie programu TimacAgro Polska pozwala na uzyskanie kilkunastotonowego plonu z hektara.
Jak informuje P. Baryła, w zeszłym sezonie zbiór odmiany ‘Tisel’ wyniósł 14,3 tony z hektara, było to o około 20% więcej niż w kombinacji kontrolnej. Dodaje również, że od tego roku na doświadczeniu z tą odmianą wprowadzono zmianę polegającą na zamianie kwatery kontrolnej z tą prowadzoną według z technologii TimacAgro Polska. Ma to na celu sprawdzenie, ile czasu zajmie odbudowanie potencjału produkcyjnego plantacji i czy jest to w ogóle możliwe. Na pozostałych odmianach doświadczenie jest kontynuowane.
Dodatkowo P. Baryła zwraca uwagę na to, że programy nawożeniowe w poszczególnych latach są modyfikowane. W tym roku niskie temperatury wymusiły pięć dodatkowych zabiegów stymulujących (tabela 1.). Szczególną uwagę należy zwrócić na preparat FERTILEADER AXIS, do stosowania przed przymrozkami oraz FERTILEADER VITAL, którego zadaniem jest pomoc roślinie w wyjściu ze stresu spowodowanego niskimi temperaturami. Gospodarz dodaje, że korzysta z norweskich map pogodowych, które w jego przypadku sprawdzają się w około 90%.
Kolejnym testowanym preparatem stymulującym jest MAXIFRUIT. Wspomaga on naturalne wytwarzanie fitohormonów w roślinie, co wpływa na lepsze zawiązanie owoców oraz poprawę ich jakości. Podstawą do testów na porzeczce czarnej są bardzo dobre rezultaty uzyskane na innych uprawach.
Tabela 1. Program nawożenia krzewów porzeczki czarnej odmiany ‘Tisel’
Vademecum ochrony porzeczki czarnej
Radosław Suchorzewski przedstawił nowe rozwiązania w ochronie porzeczki czarnej proponowane przez firmę Bayer. Wśród nich znajduje się preparat Luna Sensation 500 SC. Jest to środek grzybobójczy zawierający dwie substancje aktywne – fluopyram (250 g/l) i trifloksystrobinę (250 g/l). Wykazuje się działaniem kontaktowym, systemicznym i mezostemicznym. Zalecana dawka to 0,6-0,8l/ha. Kolejnym preparatem jest Serenade ASO. Jest to fungicyd i bakteriocyd biologiczny o działaniu kontaktowym do stosowania zapobiegawczego lub na początku porażenia. Zawiera on szczep QST 713 bakterii Bacillus subtillis. Ostatnim z omówionych jest Emulpar 940 EC, środek o działaniu mechanicznym, oparty na naturalnym oleju z lnianki (Camelina satavia). Przeznaczony jest do zwalczania, między innymi, przędziorków i mszyc w stężeniu 0,9-1,2%, przy czym ważną kwestią jest dobre pokrycie rośliny.
Wszystkie nowe produkty wpisują się w system VADEMECUM, który ma na celu dostarczenie wysokiej jakości owoców o niskiej zawartości pozostałości. System zakłada doradztwo oraz sygnalizację, dzięki której można wyznaczyć optymalny termin zabiegu. W ramach systemu przedstawiono dwa proponowane programy ochrony (tabela 2, tabela 3), które były stosowane w gospodarstwie.
Tabela 2. Program ochrony ,,maksymalny plon i jakość” na odmianie ‘Jubilejnaja Kopania’
Ważnym elementem każdego dobrego programu ochrony jest rotowanie substancjami aktywnymi w celu uniknięcia wytworzenia odporności.
W drugiej kombinacji ochronę fungicydową oparto głównie na preparacie Serenade ASO, przy jednym zabiegu bazowym środkiem Luna Sensation 500 SC. Skuteczność Serenade ASO zwiększa się przy zastosowaniu produktu w połączeniu z dobrym zwilżaczem. Brak jego dodatku wymaga zwiększenia dawki z 6 do 8 litrów na hektar. Kondycja plantacji chronionej tym programem jest na tyle dobra, że w przyszłym sezonie planowane jest jeszcze większe ograniczenie zabiegów chemicznych.
Tabela 3. Program ochrony ,,minimalne pozostałości” na odmianie ‘Jubilejnaja Kopania’
Jak informuje P. Baryła, na jego plantacji od dwóch lat występuje duży problem ze skuteczną walką z pryszczarkiem pędowym. Dzieje się tak za sprawą braku możliwości rotowania insektycydami zawierającymi substancje aktywne z różnych grup. Brak jest również odpowiedniej sygnalizacji dla tego szkodnika. Dodatkowo zauważa, że problem ten może być rozwiązany w momencie uzyskania rejestracji dla porzeczki czarnej przez preparat Movento 100 EC. W doświadczeniach wykazuje on bardzo dobrą skuteczność w zwalczaniu przędziorków, pryszczarków i mszyc.
Nowa perspektywiczna odmiana
Dużym zainteresowaniem cieszyła się odmiana ‘Tihope’ charakteryzująca się silnym wzrostem i wysoką zdrowotnością. Profesor Stanisław Pluta informuje, że masa asymilacyjna liści tej odmiany w maju jest 2,5 razy większa niż u odmiany ‘Ruben’, 3 razy większa niż u odmiany ‘Ojebyn’ i około 1,5 razy większa niż u starych polskich odmian. Z tegorocznych obserwacji wynika, że poza oczywistymi korzyściami przekłada się to również na lepszą tolerancję na przymrozki przez to, że kwiaty tym okresie są okryte przez liście. Owoce tej odmiany są twarde i grube, dojrzewają około tydzień po odmianie ‘Tisel’.
P. Baryła stwierdza również, że podstawą do uzyskania wysokiego plonu oraz utrzymania plantacji w dobrej kondycji jest inwestycja w dobry materiał szkółkarski.
Krzysztof Korzeniowski
Chcesz dowiedzieć się więcej o owocach miękkich? Zapoznaj się z ciekawymi artykułami w bezpłatnej aplikacji na smartfony – AUDIO SAD, w której to lektor czyta dla Ciebie tekst. Aplikację na system Android można pobrać ze sklepu Play, a na system iOS z App Store.
Ta strona używa plików Cookie. Klikając "Zgoda", zgadzasz się na wykorzystanie wszystkich plików Cookie. Szczegółowych wyborów możesz dokonać w sekcji ustawienia.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Czas przechowywania
Opis
__cf_bm
1 hour
This cookie, set by Cloudflare, is used to support Cloudflare Bot Management.
_GRECAPTCHA
6 months
Google Recaptcha service sets this cookie to identify bots to protect the website against malicious spam attacks.
cookielawinfo-checkbox-advertisement
1 year
Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie records the user consent for the cookies in the "Advertisement" category.
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
CookieLawInfoConsent
1 year
CookieYes sets this cookie to record the default button state of the corresponding category and the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
PHPSESSID
session
This cookie is native to PHP applications. The cookie stores and identifies a user's unique session ID to manage user sessions on the website. The cookie is a session cookie and will be deleted when all the browser windows are closed.
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Cookie
Czas przechowywania
Opis
lang
6 months
LinkedIn sets this cookie to remember a user's language setting.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Cookie
Czas przechowywania
Opis
_fbp
3 months
Facebook sets this cookie to display advertisements when either on Facebook or on a digital platform powered by Facebook advertising after visiting the website.
_ga
1 year 1 month 4 days
Google Analytics sets this cookie to calculate visitor, session and campaign data and track site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognise unique visitors.
_ga_*
1 year 1 month 4 days
Google Analytics sets this cookie to store and count page views.
_gat_gtag_UA_*
1 minute
Google Analytics sets this cookie to store a unique user ID.
_gid
1 day
Google Analytics sets this cookie to store information on how visitors use a website while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the collected data includes the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Cookie
Czas przechowywania
Opis
fr
3 months
Facebook sets this cookie to show relevant advertisements by tracking user behaviour across the web, on sites with Facebook pixel or Facebook social plugin.
gr83p_59db3877322f17e6c0092c106bdf75dd
2 months
Getresponse sets this cookie to collect information through the website’s pop-up questionnaires and messengering for marketing purposes.
IDE
1 year 24 days 1 minute
Google DoubleClick IDE cookies store information about how the user uses the website to present them with relevant ads according to the user profile.
test_cookie
16 minutes
doubleclick.net sets this cookie to determine if the user's browser supports cookies.
ttwid
1 year
Tiktok sets this cookie to keep track of user authentication and session information.
VISITOR_INFO1_LIVE
6 months
YouTube sets this cookie to measure bandwidth, determining whether the user gets the new or old player interface.
VISITOR_PRIVACY_METADATA
6 months
YouTube sets this cookie to store the user's cookie consent state for the current domain.
YSC
session
Youtube sets this cookie to track the views of embedded videos on Youtube pages.
yt-remote-connected-devices
never
YouTube sets this cookie to store the user's video preferences using embedded YouTube videos.
yt-remote-device-id
never
YouTube sets this cookie to store the user's video preferences using embedded YouTube videos.
yt.innertube::nextId
never
YouTube sets this cookie to register a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.
yt.innertube::requests
never
YouTube sets this cookie to register a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.