Dużo i mało chińskiego koncentratu jednocześnie. Znów sprzeczne informacje

Data: 15 maj 2026Autor:

Co robić, gdy z rynku docierają do nas sprzeczne informacje? Nie da się zrobić nic więcej, jak tylko poczekać i sprawdzić, która ze stron była bliższa prawdy.

Koncentrat jabłkowy – brakuje aktualnych informacji

Temat koncentratu jabłkowego cały czas interesuje sadowników. Niestety dostęp do informacji, a przede wszystkim do cen, jest bardzo ograniczony. Szczególnie jeśli chodzi o dane zbliżone do czasu rzeczywistego. Nie wiemy, co dokładnie dzieje się z przetworzonym produktem. Tu dobrze pasuje przysłowie, że „pieniądze lubią ciszę”.

Dziś przywołujemy dwie sprzeczne wypowiedzi, które dzieli niewiele czasu. Obie dotyczą pierwszego kwartału bieżącego roku. Nie rozstrzygniemy, która z nich jest bliższa prawdy, ponieważ ten rynek i globalny handel koncentratem są zasłonięte swego rodzaju aurą tajemniczości. Dlatego wyłącznie je cytujemy.

Głos największej korporacji

– To, co stało się na rynku jabłek deserowych, czyli bardzo małe zbiory w Turcji, nie przełożyło się tak samo na rynek koncentratu jabłkowego. Wszystko dlatego, że Chiny wyprodukowały w tym sezonie rekordowe 600 tysięcy ton koncentratu jabłkowego. Zazwyczaj w ostatnich latach było to nieco poniżej 500 tysięcy ton – mówiła 4 marca 2026 roku Karolina Załuska z Döhler podczas Sandomierskiego Spotkania Sadowniczego w Samborcu.

Następnie wyjaśniała, że Chiny miały wówczas zapasy koncentratu na poziomie około 150 tys. ton. Cały czas mają niskie koszty produkcji i centralnie sterowaną gospodarkę. Duża część koncentratu jest w państwowych spółkach. Te, jak wiemy, mogą dowolnie kształtować jego ceny w zależności od potrzeb politycznych. Finalnie tureckie niedobory nie wygenerowały oczekiwanej „pustki”, która dałaby nam lepszą koniunkturę. To miejsce i tak skutecznie zapełnia chiński koncentrat.

Głos analityków PKO Banku Polskiego

W pierwszym numerze branżowego kwartalnika Agro Nawigator czytamy: „W okresie od września do lutego polski eksport koncentratu soku jabłkowego był o 1/3 wyższy rok do roku. Istotnie zwiększyły się wysyłki do USA. Ograniczone dostawy z Chin, wynikające ze spadku produkcji oraz wyższych ceł amerykańskich nałożonych na Chiny, w porównaniu z UE, sprzyjały sprzedaży do tego kraju, mimo niesprzyjających uwarunkowań walutowych, czyli słabego dolara, obniżającego konkurencyjność towarów z UE”.