Jeśli przedstawiony niżej trend utrzyma się w kolejnych miesiącach to bez wątpienia korzystnie wpłynie na sezon truskawkowy 2023. Wyższe ceny mrożonek w jakimś stopniu ograniczą import i będą stymulowały zakupy w Polsce.
Wielokrotnie informowaliśmy, że import mrożonych truskawek w ubiegłym roku pobił kolejny rekord (45 tysięcy ton). Głównym dostawcą produktu na polski rynek jest Egipt. Jednak import na początku tego roku znacząco wyhamował. Wzrost kosztów produkcji w Egipcie to wyższe ceny mrożonych truskawek, czyli pośrednio dobra informacja także dla plantatorów w Polsce.
O wzroście kosztów informują egipscy producenci. Powody? Doskonale znane także polskim sadownikom. Chodzi o coraz częstsze ekstremalne zjawiska pogodowe, rosnącą presję chorób i niższą wydajność z hektara przy wyższych cenach nawozów i środków ochrony. W efekcie koszty rok do roku wzrosły tam o około 40%.
Wyższe ceny truskawek deserowych to także wyższe ceny truskawek do mrożenia. Jeśli porównamy styczniowy import to rok do roku jest on wyraźnie niższy. Z 426 ton w styczniu ubiegłego roku, spadł do 196 ton w styczniu tego roku.
Obecnie dominują oferty na poziomie 1000 – 1100 dolarów za tonę (4,29 – 4,71 zł/kg na miejscu bez kosztów transportu). Jednak zgodnie z danymi GUS-u, ceny mrożonych truskawek, które przyjechały do nas w styczniu były znacznie wyższe. Sprowadzono 197 ton mrożonych truskawek o wartości 1,87 miliona złotych, co oznacza cenę na poziomie aż 9,52 zł za kilogram.
Import w styczniu 2022
2 087 080 zł : 426 953 kg = 4,88 zł/kg
Import w styczniu 2023
1 877 005 zł : 196 960 kg = 9,52 zł/kg
źródło: www.freshplaza.es dane: Główny Urząd Sadystyczny / System SWAiD
