lód pąki
StoryEditor

Przymrozki w Turcji zmienią europejski handel owocami

Data:  09 maj 2025Autor:
09 maj 2025
Straty notowane są praktycznie we wszystkich gatunkach owoców. Jeśli Turcja wyeksportuje mniej to jej klienci zaopatrzą się gdzieś indziej.
Straty notowane są praktycznie we wszystkich gatunkach owoców. Jeśli Turcja wyeksportuje mniej to jej klienci zaopatrzą się gdzieś indziej.

W każdym gatunku notowane są jakieś straty


Miesiąc po tragicznej w skutkach fali przymrozków, tureckie media publikują obszerniejsze raporty podsumowujące efekty spadków temperatur. Skupmy się dziś na dwóch gatunkach, które mają największy wpływ na koniunkturę w Polsce, czyli na jabłkach i czereśniach.
Najbardziej niszczycielska była fala przymrozków od 9 do 11 kwietnia. Zanotowano rekordy zimna dla kwietnia. Dotknięte zostały wszystkie gatunki owoców. Na pewno w jakimś stopniu odczujemy wpływ mniejszych zbiorów w Turcji na handel owocami w Polsce. Jeśli kraje arabskie nie kupią części jabłek z Turcji to będą szukały innego źródła dostaw. W przypadku czereśni zapewne będziemy notowali znacznie mniejszy import niż w ubiegłych latach, co również przełoży się na wyższe ceny w Polsce niezależnie od finalnych zbiorów.

Jabłka


Turcja, która zajmuje 3 lub 4 miejsce w światowej produkcji jabłek notuje znaczące straty w plonach. Najbardziej dotknięty dostał rejon miasta Karaman (około 15% produkcji). Są tam sady gdzie praktycznie nie zbierze się tam żadnych owoców bez względu na gatunek. Z kolei największe zagłębie, Isparta (25% produkcji) notuje straty na poziomie 50%. Nikt nie szacuje jeszcze zbiorów, ale Turcy już teraz są pewni, że eksport jabłek w sezonie 2025/26 będzie bardzo ograniczony. To bez wątpienia zmieni obraz handlu jabłkami w krajach Zatoki Perskiej.

Czereśnie


Jak wiemy, Turcja to największy producent czereśni na świecie z roczną produkcją 700 tys. ton. Około 80 tys. ton czereśni trafia na eksport, w tym w znaczących ilościach do Polski. W dwóch z sześciu zagłębi produkcji czereśni straty są praktycznie całkowite. W pozostałych bardzo zróżnicowane. Nie ma jednak regionu, w którym tegoroczne plony nie zostałyby ograniczone. W przypadku czereśni eksport również będzie ograniczony, a tureccy sadownicy i analitycy nie mają wątpliwości odnośnie znacznie wyższych cen niż przed rokiem.
źródło: www.tarimdunyasi.net
09. marzec 2026 12:41