Aktualne ceny skupu malin
Pod koniec minionego tygodnia ceny malin wzrosły po raz kolejny o 50 groszy na każdej klasie. W rejonie Kraśnika najczęściej obowiązują stawki:
- 19,50 zł/kg za malinę klasy ekstra na mrożenie
- 18,50 zł/kg za malinę klasy 1 na mrożenie
- 17,50 zł/kg za malinę poza wyborem na tłoczenie
Plantatorzy zastanawiają się, czy bariera 20 zł/kg netto zostanie przekroczona, czy nie. W końcu do rekordów z 2022 roku już bardzo niewiele brakuje. Wówczas bariera ta została przekroczona już w pierwszych dniach czerwca.
Tegoroczne podwyżki nie przypominały jednak tych z 2022 roku. Widzimy trend wzrostowy i kolejne korekty. Największe wolumeny nie były kupowane po najwyższych cenach. Wówczas byliśmy świadkami dosłownie „przebijania się” stawkami w wyścigu o surowiec. Co było dalej? Doskonale pamiętamy. Masowy import całkowicie zdestabilizował rynek. Dlatego w tym sezonie widzieliśmy zdecydowanie „ostrożniejszą” politykę zakupową.
Przeciętny początek
Skup malin ruszył pod koniec czerwca. Początkowo ceny były określane jako nie do końca satysfakcjonujące lub nieco poniżej oczekiwań. Zwłaszcza w zderzeniu ze stratami przymrozkowymi i niższym plonowaniem. Jeśli spojrzymy na wykres, to widzimy wyraźnie, że później było już tylko lepiej. Wyjściowe ceny skupu dla plantatorów wynosiły w trzeciej dekadzie czerwca:
- 12,00 zł/kg za malinę klasy ekstra na mrożenie
- 10,00 zł/kg za malinę klasy 1 na mrożenie
- 9,00 zł/kg za malinę poza wyborem na tłoczenie
Maliny jesienne zyskują
Już pod koniec dostaw odmian letnich, czyli pod koniec lipca, przetwórcy informowali, że maliny jesienne „zapłacą”. Plantatorzy, przyzwyczajeni od lat do podobnej narracji, niespecjalnie w nią wierzyli, ale okazała się prawdziwa. Maliny jesienne stopniowo zyskiwały, choć stawki nie wzrosły „skokowo” w konkretnym momencie. Na wykresie widzimy wszystkie aspekty rynkowego procesu kształtowania cen bez znaczącej manipulacji na rynku.
Główną przyczyną dobrej koniunktury na maliny jesienne jest sytuacja na Ukrainie. Tamtejsze nieco niższe zbiory – zdecydowanie dominujących w uprawie – odmian jesiennych dały, wraz z wysokim popytem, rekordowe ceny skupu. Za maliny do mrożenia plantatorzy otrzymywali maksymalnie ponad 16 zł/kg, a to rekord na ukraińskie realia.
źródło: zsrir.minrol.gov.pl
