Obecny tydzień przynosi zarówno wzrosty, jak i spadki cen w zależności od odmiany. Niestety, tracą odmiany najpowszechniej uprawiane. Chodzi o Ligola, Szampiona oraz Red Jonaprinca. W przypadku pozostałych odmian można zaobserwować znaczne różnice w cenach zakupu w zależności od podmiotu. To z kolei jest bardzo dobrym znakiem tego, że działają mechanizmy rynkowe.
Największe rozbieżności cenowe dotyczą Gali Royal, Lobo oraz Cortlanda. O ile Gala Royal jest w zdecydowanej większości eksportowana, to Lobo i Cortland trafiają wyłącznie na rynek krajowy. Ponadto jest wiele ofert kupna Lobo, Cortlanda jak również Boskoopa za wagę w skrzyni. Jest prawdopodobne, że odmiany, które cieszyły się największą popularnością w ubiegłym sezonie w tym powtórzą sukces. Z tego wynika nieco większy popyt.
Znaczne różnice widzimy również w cenach zakupu gruszki Konferencji. Jak pisaliśmy TUTAJ zbiory gruszek w Belgii i Holandii były w tym roku bardzo dobre. Początek września to jednak bardzo szybkie spadki cen. Zarówno Belgowie, jak i Holendrzy nie zwiększają obecnie podaży gruszek na rynku i oczekują wzrostów.
Otrzymujemy również informacje, że niektóre grupy producenckie kupują jabłka również za wagę w skrzyni z przeznaczeniem na długie przechowanie w komorach z kontrolowaną atmosferą. Oferują od 1,00 do 1,40 za każdy kilogram jabłek w skrzyni w zależności od odmiany. Jeśli chodzi o odsortowane jabłko przemysłowe, to sadownicy otrzymują około 0,30 zł za kilogram w przypadku jabłek oraz 0,10 zł za kilogram w przypadku gruszek.
Poniżej zakresy cen jabłek oferowane sadownikom po sortowaniu przez kilka podmiotów w zagłębiu grójecko – wareckim.
SZAMPION
65-70 0,80 zł/kg
70-95 1,10 – 1,25 zł/kg
95+ 0,80 zł/kg
LIGOL
65-70 0,80 zł/kg
70-95 1,10 – 1,30 zł/kg
95+ 0,80 zł/kg
RED JONAPRINCE
65-70 0,90 zł/kg
70-95 1,00 – 1,30 zł/kg
95+ 0,80 zł/kg
GALA MUST
60-70 1,00 zł/kg
70+ 1,30 – 1,40 zł/kg
GALA ROYAL
60-70 1,00 – 1,50 zł/kg
70+ 1,60 – 2,00 zł/kg
MUTSU
70-75 0,80 – 0,90 zł/kg
75-90 1,10 – 1,20 zł/kg
GOLDEN DELICIOUS
65-70 1,00 zł/kg
70-95 1,30 – 1,40 zł/kg
95+ 0,80 zł/kg
LOBO/CORTLAND
65-70 0,80 – 0,90 zł/kg
70-95 1,30 – 1,60 zł/kg
95+ 0,70 zł/kg
GRUSZKA KONFERENCJA
50-60 1,90 – 2,30 zł/kg
60+ 1,00 – 1,50 zł/kg
GRUSZKA LUKASÓWKA
50-60 1,60 – 1,80 zł/kg
60+ 1,00 – 1,20 zł/kg