GUS nie zmienia prognozy dla jabłek, ale podnosi ją dla gruszek

Data: 30 września 2026Autor:

Co do zbiorów jabłek w Polsce wciąż nie brakuje wątpliwości i spekulacji. Czy kolejny szacunek GUS wprowadzi nieco stabilizacji na rynku? W tle liczne „kosmetyczne” zmiany prognoz.

GUS podtrzymuje swoją prognozę dla jabłek

Przypomnijmy, że w pierwszej prognozie GUS plonowanie jabłek oszacowano na 3,1 mln ton. Kilka dni później, na konferencji Prognosfruit, WAPA podała wartość 2,66 mln ton. To ogromna rozbieżność, która nadal budzi kontrowersje i niepewność na rynku. Chociaż wielu przedsiębiorców przekonało się już o niższym plonowaniu na podstawie kupowanych wolumenów, polityka zakupowa marketów wygląda tak, jakby wielkość zbiorów w absolutnie żadnej mierze nie miała znaczenia dla kupców.

Drugi, czyli przedwynikowy szacunek, podtrzymuje liczbę z ostatniego dnia lipca. Zdaniem urzędu zbierzemy w tym roku 3,1 mln ton jabłek. Przed rokiem w przypadku jabłek odnotowaliśmy trzy zmiany prognozy, a przed nami jeszcze ostatni, czyli wynikowy szacunek w grudniu.

Pozostałe gatunki sadownicze

Niżej prezentujemy zestawienie pierwszego i drugiego szacunku GUS w przypadku owoców z sadów. Widzimy podniesienie prognozy dla gruszek o prawie 3000 ton. Symbolicznie podniesiono szacunek dla wiśni i śliwek, a obniżono dla czereśni. W nawiasach podajemy procentową zmianę zbiorów w porównaniu z ubiegłym rokiem.

jabłka – 3,1 → 3,1 mln ton (-19,5%),
gruszki – 67,4 → 70,2 tys. ton (-10,8%),
śliwki – 113,1 → 114,0 tys. ton (-3,3%),
wiśnie – 125,8 → 126,8 tys. ton (-10,1%),
czereśnie – 48,6 → 48,4 tys. ton (-16,9%).

W publikacji czytamy, że „(...) wraz ze wzrostem ilości opadów w kolejnych tygodniach lipca kondycja drzew poprawiła się, co korzystnie wpłynęło na przyrost plonu owoców. Korzystne warunki pogodowe w sierpniu i w pierwszej połowie września na przeważającym obszarze kraju sprzyjały dojrzewającym w tym okresie gruszkom, jabłkom oraz śliwkom. W rejonach kraju z niedoborem opadów występował jednak problem drobnienia owoców”.

Gatunki jagodowe

W przypadku owoców jagodowych GUS również skorygował większość prognoz. Najmocniej obniżył szacunek dla aronii – z 41,4 do 39,0 tys. ton, czyli o 2,4 tys. ton. Pierwsza wartość w zestawieniu oznacza pierwszy szacunek GUS, druga – szacunek przedwynikowy. W nawiasach podajemy natomiast procentową zmianę zbiorów w porównaniu z ubiegłym rokiem.