Upały utrudniają wybarwienie Gali i ograniczają zbiory jabłek
Odmiany, które obecnie popularnie uprawiamy w polskich i europejskich sadach, powstały 30, 50, 70 czy ponad 100 lat temu, tak jak Golden Delicious. Od tamtej pory klimat znacząco się zmienił. Jakie problemy stwarzają dziś sadownikom te zmiany?
W Tyrolu z powodu tropikalnych nocy problemem jest uzyskanie odpowiednio intensywnego wybarwienia Gali. We Francji i Hiszpanii upały ograniczyły w bieżącym sezonie lokalnie zbiory o kilka lub kilkanaście procent. W Polsce coraz bardziej dokucza nam susza. Nic nie wskazuje na to, że klimat wróci do stanu sprzed 50 lat, więc rozwiązaniem wydają się nowe odmiany. Oto kilka ciekawych nowinek ze świata.
Problem polega na tym, że ich popularyzacja w Polsce będzie trudna lub bardzo ograniczona z powodu licencjonowanej sprzedaży materiału szkółkarskiego. Czy w Polsce potrzebujemy podobnych programów hodowlanych? To dziś pytanie retoryczne.
Dora – dobrze zniosła upały. Francuzi zebrali już 300 ton
Jak podaje FreshPlaza, Dora już rośnie na południu Francji, a w bieżącym sezonie zebrano około 300 ton jej owoców. Testowe nasadzenia znajdują się także w Hiszpanii i we Włoszech. Dora bardzo dobrze zniosła tegoroczne, wyjątkowo upalne lato we Francji. Pamiętamy, że przez kilka dni temperatury przekraczały tam 40°C.
Dora to krzyżówka odmian ‘Renetta Grigia di Torriana‘ i ‘GoldRush‘. Odporność na upały zawdzięcza grubej, szorstkiej i chropowatej skórce. Ma być połączeniem jabłka deserowego i kulinarnego. Dora nie jest odmianą klubową, ale sprzedaż zrazów i drzewek jest licencjonowana.
STELLAR™ – jabłka mają się wybarwiać nawet podczas ekstremalnych upałów
To nowozelandzka propozycja w segmencie odmian letnich, dojrzewająca 10 dni przed Galą. Odmiana ma rozwiązać problem słabego wybarwienia – łapie intensywny, różowo-czerwony rumieniec nawet podczas fal ekstremalnych upałów. Owoce są chrupiące, soczyste i kalibrem dorównują Gali.
W teorii to kolejna propozycja dla Włochów, Hiszpanów czy Francuzów. Z drugiej strony 20 lat temu uprawa winorośli w Polsce była trudniejsza niż obecnie.
Tutti™ – odmiana na gorętszy klimat, nagrodzona na Fruit Attraction
Tutti to efekt prac naukowców z Nowej Zelandii i Hiszpanii. Na razie wiemy o niej niewiele. Hodowcy podkreślają jedynie główny cel hodowli. Odmiana ma się świetnie sprawdzać w cieplejszych klimatach. W zasadzie już sprawdza się w cieplejszym klimacie, ponieważ w Hiszpanii obserwacje trwają już trzeci rok. Na targach Fruit Attraction w 2025 roku zdobyła pierwsze miejsce za innowacje w kategorii świeżych produktów.
GoodnessMe® – dwa geny odporności na parcha jabłoni
Premiera miała miejsce już dwa lata temu, ale nie pisaliśmy o tej odmianie. To dzieło naukowców z Nowej Zelandii, a za prawa do rozmnażania i uprawy w Europie odpowiada pewna belgijska firma. Co w niej takiego niezwykłego?
Jest to odmiana posiadająca dwa geny odporności na parcha jabłoni. Zgodnie z zaleceniami hodowców ma się świetnie sprawdzać w produkcji ekologicznej, dając pięknie wybarwione, smaczne i jędrne owoce.
Źródła: freshplaza.com/hotclimatepartnership.com
