Zabieg siarką – kiedy i dlaczego warto?

Jaką rolę odgrywa siarka w uprawie jabłoni? Kiedy ją stosujemy i w jakich dawkach? Czym charakteryzuje się zabieg siarkowania w uprawie IP i eko?

Siarka odgrywa kluczową rolę jako istotny składnik odżywczy w procesie wzrostu i rozwoju roślin. Wpływa na wiele aspektów, które mają bezpośredni lub pośredni wpływ na uzyskiwane plony. Jest składnikiem aminokwasów, niezbędnych dla prawidłowego rozwoju roślin, wspiera ich odporność na choroby oraz stresy abiotyczne. Nie można zastąpić jej żadnym innym makroelementem. Przed zastosowaniem nawozu z siarką zaleca się przeprowadzenie badań gleby oraz liści, aby określić jej rzeczywiste niedobory i opracować plan uzupełnienia zgodnie z wymaganiami uprawianych roślin.

Nawożenie sadów siarką

Nawożenie sadów siarką ma na celu dostarczenie niezbędnych składników odżywczych organizmom glebowym oraz stworzenie odpowiednich warunków dla rozwoju roślin. Praktyka ta przynosi wiele korzyści, zwłaszcza w przypadku gleb ubogich w ten pierwiastek. Siarka jest kluczowym składnikiem odżywczym, który wpływa na syntezę białek oraz metabolizm węglowodanów. Jej obecność jest istotna dla wielkości i jakości plonów, a także dla wzrostu oraz rozwoju roślin. Pierwiastek ten wspiera tworzenie chlorofilu, białek, aktywność enzymów, procesy fotosyntezy i oddychania, a także zwiększa odporność roślin na niekorzystne warunki środowiskowe. Siarka poprawia efektywność wykorzystania azotu, fosforu oraz mikroelementów takich jak Zn, Fe, Cu, Mn i B. Niedobór tego pierwiastka prowadzi do niemożności przekształcenia azotu w białko. W przypadku braku siarki następuje nie tylko spadek biosyntezy białka, ale również zmniejszenie natężenia fotosyntezy. Przed nawożeniem warto przeprowadzić analizę gleby, aby ocenić poziom siarki i innych składników odżywczych. Siarka jest najczęściej stosowana wiosną, przed rozpoczęciem wegetacji lub po zbiorach, w celu poprawy jakości gleby. Zalecane dawki siarki wahają się od 20 do 80 kg na hektar rocznie, jednak warto dostosować je do indywidualnych potrzeb konkretnej uprawy. Należy pamiętać, że nadmiar siarki może prowadzić do zakwaszenia gleby oraz negatywnie wpływać na dostępność innych makro- i mikroelementów, dlatego jej stosowanie powinno być zrównoważone.

reklama

reklama

Siarka w ochronie sadów

Siarka znajduje również zastosowanie w ochronie sadów, co zwiększa jej znaczenie w uprawach. Jest jedną z najstarszych substancji używanych w ochronie roślin, a jej zastosowanie ma charakter zapobiegawczy. Efektywnie ogranicza występowanie mączniaka prawdziwego w uprawach sadowniczych, a na jabłoniach i gruszach także przyczynia się do zmniejszenia parcha. Aby zapobiegać mączniakowi, zaleca się opryski siarką przed oraz tuż po kwitnieniu, w tzw. stadium zielonego pąka. W sezonie nie powinno się przeprowadzać więcej niż sześciu zabiegów, w zależności od natężenia choroby, z odstępami wynoszącymi od 7 do 10 dni. W przypadku silnego porażenia niektórych odmian, siarka może być stosowana również po opadzie świętojańskim. Należy jednak unikać zabiegów w czasie suszy połączonej z intensywnym promieniowaniem słonecznym oraz w temperaturach przekraczających 25°C. Najlepszym czasem na stosowanie środków ochrony jest okres pochmurny lub wieczór. Z kolei zabiegi przeciw parchowi są najskuteczniejsze tuż przed opadami, które sprzyjają rozprzestrzenieniu zarodników choroby.

Siarka w sadach integrowanych i ekologicznych

W sadach prowadzonych zgodnie z zasadami ekologii i integrowanej produkcji, nawożenie drzew kładzie nacisk na bardziej zrównoważony i naturalny sposób dostarczania składników odżywczych. Roślinne zapotrzebowanie na siarkę można zaspokajać poprzez różnorodne nawozy – zarówno organiczne, takie jak kompost, obornik (który zawiera stosunkowo niewiele siarki) czy pomiot ptasi, jak i nawozy mineralne. Można tu wymienić siarczany amonu, potasu i magnezu, saletrosan, a także nawozy siarkowe w postaci pierwiastkowej. W rolnictwie ekologicznym dopuszcza się stosowanie nawozów mineralnych o niskiej rozpuszczalności i niskiej koncentracji składnika pokarmowego, pochodzących nie z syntezy chemicznej. Składniki odżywcze w takich nawozach uwalniają się wolniej niż te pochodzące z nawozów mineralnych. Tego rodzaju praktyki sprzyjają tworzeniu zrównoważonych ekosystemów w sadach, gdzie naturalne procesy biologiczne pełnią kluczową rolę.

reklama

Nawożenie metodami integrowanymi wymaga od sadowników większej uwagi w zakresie monitorowania zawartości składników pokarmowych w glebie. Dzięki zastosowaniu bardziej ekologicznych nawozów maleje ryzyko zasolenia gleby oraz zanieczyszczenia wód gruntowych. Ważnym aspektem jest także fakt, iż działania prowadzące do zwiększenia bioróżnorodności wspierają naturalną kontrolę chorób i szkodników, co w oczywisty sposób ogranicza zużycie środków ochrony roślin oraz ich resztki w owocach.

informacja prasowa ZSRP

Źródła:

Metodyka ekologicznej uprawy jabłoni

Metodyka Integrowanej produkcji jabłoni

Poradnik  produkcji  owoców –  integrowanej, zero pozostałości, ekologicznej

https://www.sad24.pl/nawozenie/siarka-a-plonotworcze-dzialanie-azotu/

https://nawozy.eu/wiedza/porady-ekspertow/nawozy/znaczenie-siarki-dla-wielkosci-i-jakosci-plonu