Ceny jabłek przemysłowych – 02.10.2026
Kolejne spadki cen jabłek przemysłowych stają się faktem przy wciąż utrzymującej się narracji przetwórców o wyjątkowo niskim popycie. Wszyscy jesteśmy dziś świadomi, że to nie podaż jest przyczyną całej sytuacji. W rejonie Grójca przedsiębiorcy kupują surowiec najczęściej po 0,53–0,55 zł/kg. W okolicach Opola Lubelskiego i w gminie Urzędów zdarzają się miejsca, gdzie na tablicach sadownicy widzą jedynie 0,50 zł/kg. To obecnie najniższe potwierdzone stawki w kraju. „Czwórki” z przodu jeszcze nigdzie nie ma.
Przed zakładami nie widać kolejek ani zwiększonego ruchu. Jeśli dodamy do tego fakt, że część firm w ogóle nie kupuje surowca, to widzimy wyraźnie, z jak niskim plonowaniem mamy do czynienia w tym sezonie. Mniejsi producenci dostarczają już Idareda. Zatem jesteśmy w szczycie dostaw. W listopadzie ruch będzie symboliczny i skupujący są tego świadomi.
W branży mówi się przede wszystkim o niepewności na globalnym rynku. Najwięksi odbiorcy spodziewają się w kolejnych tygodniach dużych ilości bardzo taniego koncentratu z Chin i Turcji. Podmioty w Polsce, chcąc być konkurencyjne, importują koncentrat z Ukrainy – już powiększony o cło. Importują też produkt z Mołdawii. Dodatkowo, w pogoni za konkurencyjnością, wciąż obniżają ceny.
Ceny jabłek przemysłowych na Ukrainie
Gorącym tematem ostatnich dwóch tygodni jest wyczerpanie kontyngentu na ukraiński koncentrat. Produkt był i jest znacznie tańszy od naszego. Wystarczy porównać ceny surowca na Ukrainie, żeby to potwierdzić.
Sprawdziliśmy ceny jabłek przemysłowych na wschodzie. W zachodniej części Ukrainy jabłka przemysłowe skupowane są po 3–4 hrywny za kilogram. Tyle może otrzymać sadownik w skupach. Daje to przedział 0,26–0,36 zł/kg.
Sadownicy są oburzeni, że „drugie tyle” wynosi marża pośrednika. Są zakłady, które kupują po 6 hrywien, czyli po 0,52 zł/kg. Nawet gdyby tamtejsze zakłady płaciły tyle samo lub więcej niż te zlokalizowane w Polsce, to są w stanie do pewnego momentu zaoferować tańszy koncentrat. Przede wszystkim dzięki znacznie niższym kosztom pracy i energii.
Problemy z koncentratem pomarańczowym
Co ciekawe, podobny marazm i niepewność notowane są także na rynku koncentratu pomarańczowego. W tym wypadku globalną sytuację dyktuje sytuacja w Brazylii. Niższe plonowanie nic nie zmienia. Zapasy są duże, ceny koncentratu pomarańczowego spadają, a globalny popyt określany jest jako niski.
Czynnik, który skutkował bardzo dobrymi stawkami w Polsce jesienią dwa lata temu, dziś w pewnym sensie komplikuje sytuację. Ceny obu produktów są dziś zbliżone, a to sprawia, że koncentrat jabłkowy jest jeszcze mniej konkurencyjny.
Źródło: mintecglobal.com/agroportal.ua
