Sad24
StoryEditor

Szampion jeszcze nie, Boskoop już prawie. Sprawdzamy dojrzałość jabłek

Data:  15 września 2026Autor:
15 września 2026

Mamy połowę września. Kolejne odmiany powoli zbliżają się do dojrzałości zbiorczej. Sprawdziłem kilka kwater i różnice są spore. Niebawem powinniśmy zacząć rwać Boskoopa, ale radziłbym też kontrolować Princa, szczególnie jeśli ma mało owoców.

Mamy połowę września. Kolejne odmiany powoli zbliżają się do dojrzałości zbiorczej. Sprawdziłem kilka kwater i różnice są spore. Niebawem powinniśmy zacząć rwać Boskoopa, ale radziłbym też kontrolować Princa, szczególnie jeśli ma mało owoców.

Najwięcej testów zrobiłem na Szampionie. Tutaj na zbiór jest jeszcze za wcześnie. Jabłkom brakuje wybarwienia, a rozkład skrobi jest jeszcze niewystarczający. Szampion potrzebuje więc trochę czasu.

Inaczej wygląda Red Boskoop. Patrząc na obecny stopień dojrzałości, o zbiorze tej odmiany można już myśleć w tym lub w przyszłym tygodniu. Oczywiście trzeba sprawdzić jak to wygląda w naszym własnym sadzie, ale Boskoop jest już zdecydowanie bliżej zbioru.

Uwaga na Red Jonaprinca

Dla porównania zrobiłem też testy na Red Jonaprince. W tej kwaterze owoców jest mało i pierwsza rzecz, która zwraca uwagę, to ich wielkość. Mamy sporo bardzo dużych jabłek, a przy takim plonie trzeba pamiętać o rozcieńczeniu wapnia i ryzyku gorzkiej plamistości podskórnej.

Druga sprawa to duże różnice w dojrzałości owoców na jednym drzewie. Widać różnicę między wierzchołkiem a dolną częścią korony. Niżej mamy więcej owoców z późniejszych kwiatów – są mniejsze i zdecydowanie mniej wybarwione. Na wierzchołkach jabłka są już bardziej dojrzałe. Ma to swoje potwierdzenie w wynikach testów skrobiowych. Nadal mamy owoce niedojrzałe, ale obok nich trafiają się pojedyncze „pośpiechy”, a to może później powodować problemy. Takie jabłka mogą wcześniej się wytłuszczać, a pojedyncze owoce mogą ulegać rozpadowi miąższu.

Na zbiór Red Jonaprince jest jeszcze za wcześnie. Natomiast od tego momentu radziłbym już regularnie sprawdzać owoce, szczególnie w kwaterach z małym plonem. Przy tak dużych różnicach w obrębie drzewa warto obserwować, jak szybko postępuje dojrzewanie.

W Gali przybywa pękniętych owoców

Jeszcze jedna rzecz, na którą teraz warto zwrócić uwagę, to Gala. W większości kwater rozkład skrobi jest już duży, miejscami owoce wiszą na drzewach już za długo. I zaczynają pojawiać się pęknięcia. Najbardziej widać to od południowej strony rzędów. Trafiają się już owoce pęknięte, a sadownicy mówią, że z dnia na dzień jest ich więcej.

Marcin Piesiewicz

 

15. wrzesień 2026 11:31