Lobo – aktualne ceny na sortowanie
W tym sezonie okno zbioru Lobo z przeznaczeniem do przechowania otworzyło się niemal w tym samym momencie co w przypadku Gali Must. Jednak na lżejszych glebach i w młodszych kwaterach owoce niemal osiągęły już dojrzałość zbiorczą.
Jeśli z tego lub innego powodu chcemy sprzedać je bezpośrednio z sadu, taka możliwość oczywiście jest. Już pod koniec ubiegłego tygodnia przybyło ogłoszeń, w których do listy kupowanych odmian dołączyło Lobo. Przeznaczenie? Przede wszystkim rynek krajowy, głównie sieci handlowe, ale także rynki hurtowe.
Zapytaliśmy trzech przedsiębiorców o ceny, jakie oferują za tę odmianę. We wszystkich przypadkach Lobo kupowane jest wyłącznie na sortowanie. Za owoce w kalibrze 70–90 mm wszyscy kupujący oferują 1,60 zł/kg.
Nieco inaczej wygląda sytuacja w przypadku większych jabłek. W jednej z ofert owoce powyżej 90 mm kupowane są po 1,00 zł/kg, co przy możliwościach sprzedaży tej frakcji na rynku hurtowym trudno uznać za atrakcyjną propozycję. W innym przypadku największe jabłka wyceniane są na poziomie jabłek przemysłowych.
W zależności od podmiotu jabłka od 60 lub 63 mm do 70 mm kupowane są po 1,00 zł/kg. Jak widać, niezależnie od specyfikacji stosowanej przez konkretnego przedsiębiorcę, stawka za przedział, który może stanowić największą część partii, jest taka sama.
Oczywiście dziś omawiamy ceny oferowane przez pośredników. Na rynkach hurtowych sytuacja wygląda jednak odwrotnie. Grubsze owoce Lobo są tam bardziej poszukiwane, a wraz ze wzrostem kalibru rośnie również cena. To właśnie dlatego największe jabłka, słabiej wyceniane w ofertach na sortowanie, mogą być znacznie atrakcyjniejsze w sprzedaży hurtowej.
Oferty w karton
Znajdziemy również oferty zakupu jabłek pakowanych w kartony, z przeznaczeniem do hurtowni i na rynki hurtowe. W tym przypadku kupujący dobrze wiedzą, jak sprzedaje się Lobo, dlatego oferują więcej. Aktualnych cen świadomi są również sadownicy. Różnica między ofertami kupujących a oczekiwaniami producentów, jak zwykle, jest zauważalna. W ogłoszeniach sadownicy oczekują 1,80–2,00 zł/kg, ale za wagę owoców w skrzyni.
Dwukrotnie potwierdziliśmy oferty zakupu na poziomie 1,80–2,00 zł/kg za same jabłka, w zależności od wybarwienia. Karton zapewnia kupujący. W tym przypadku mówimy jednak o jabłkach powyżej 75 mm średnicy.
Przygotowanie owoców w kartony wymaga więcej czasu i dodatkowej logistyki, także podczas pracy w sadzie. Trzeba również znaleźć odbiorcę na jabłka poniżej 75 mm. Dla jednych sadowników będzie to więc korzystniejsza oferta, dla innych nie. Niemniej wraz ze wzrostem wymagań rośnie przynajmniej oferowana cena.
