Zbiory Łutówki w dużej części gospodarstwach jeszcze na dobre się nie zaczęły, a cena wiśni na mrożenie w ciągu trzech ostatni dni znacząco spadła. Dziś na wielu punktach skupu w zagłębiu grójeckim sadownicy sprzedadzą wiśnie na mrożenie po 1,70 zł za kilogram. Dotarły do nas informacje, że na niektórych skupach cena wynosi 1,60 zł/kg.
Jeszcze we wtorek w wielu miejscach wiśnie na mrożenie kosztowały 2,00 zł za kilogram. Jednak codziennie ceny spadają o 10 groszy. Tak znaczne obniżki, którym nie towarzyszy duża podaż generująca zatory w produkcji i długie kolejki przed zakładami, budzą wiele emocji wśród sadowników.
Należy podkreślić, że jeszcze nie wszystkie zakłady ruszyły przysłowiową „pełną parą”, a część gospodarstw czeka jeszcze z rozpoczęciem zbiorów, bo Łutówka nie wszędzie dojrzewa równo. Zdaniem sadowników, część zakładów zwyczajnie wykorzystuje sytuację do skupienia surowca po niższej cenie.
W przypadku producentów, którzy jeszcze nie zaczęli zbiorów, kluczowa pozostaje kwestia stawek dla pracowników. Przyjmując ubiegłoroczne 0,80 zł za każdy urwany kilogram, dzielimy się z pracownikiem pół na pół. Pamiętajmy, że pracownik nie poniósł żadnych kosztów produkcji. W związku z powyższym wielu sadowników stoi obecnie przed nie lada dylematem.
