Powoli rozpoczyna się skup śliwek. W tym sezonie grupy kupią pierwsze owoce ponad dwa tygodnie wcześniej niż przed rokiem.
Śliwki - wcześniejszy sezon, wcześniejszy skup
Wczoraj i dziś w pierwszych grupach producenckich rusza skup śliwek. Na przysłowiowy „pierwszy ogień” idzie polska odmiana Kalipso. W tym przypadku nasadzenia są niewielkie i raczej bez problemu będą one zagospodarowane na rynkach hurtowych.
Na lżejszych glebach i cieplejszych stanowiskach za kilka dni rozpoczną się także zbiory Cacanskiej Lepoticy. W tym przypadku nasadzenia w skali kraju są już bardzo duże. W przeszłości ceny skupu i ceny hurtowe często błyskawicznie spadały w szczycie zbiorów odmiany. W tym sezonie mamy jednak do czynienia z niskim plonowaniem spowodowanym przez przymrozki.
Wyjściowe ceny skupu na grupach - 12.07.2024
Pierwsze podmioty skupują gatunek już od wczoraj. Kolejne rozpoczynają sezon śliwkowy dziś lub jutro. Wyjściowe ceny to na wczoraj 3,50 zł/kg (netto). Stawka dotyczy fioletowych odmian powyżej 32 mm średnicy. Przed rokiem skup rozpoczął się w ostatnich dniach lipca od 3,00 zł/kg i następnie cena spadła do 2,20 - 2,50 zł/kg.
W tym sezonie bardzo niskie plonowanie śliw raczej wskazuje na wzrost cen w kolejnych dniach i tygodniach, może z wyjątkiem szczytu dostaw Lepoticy. Dziś na rynku hurtowym w Broniszach kilogram krajowych śliwek sprzedawany jest od 3,00 do 5,00 zł/kg. Początek skupu bez wątpienia skieruje część owoców do grup producenckich i tym samym poprawi się płynność handlu hurtowego.
