W gospodarstwie państwa Donaty i Jacka Wojciechowskich w Pyzdrach za kilka dni dojrzeją pierwsze w tym roku morele. Na uwagę zasługuje fakt, że są to nowe odmiany klubowe, które mają zyskać uznanie najbardziej wymagających konsumentów.
Odmiany klubowe
Rodzina państwa Wojciechowskich znana jest w branży sadowniczej z uprawy kilkudziesięciu hektarów różnych mutacji Gali. To w ich gospodarstwie powstały jedne z pierwszych w Polsce nasadzeń odmian klubowych, takich jak Cameo i Zingy. Ich wieloletnie doświadczenie z mutacjami Gali oraz kilkuletnia praktyka z odmianami klubowymi zachęciły ich również do przetestowania uprawy klubowych odmian moreli.
Za uprawą moreli przemawiała nie tylko pewna nisza, ale także bardzo sprzyjające ukształtowanie terenu i rzadkie występowanie przymrozków. Sady p. Wojciechowskich położone są na wzniesieniu przy rzece Warcie. Mając już doświadczenie z uprawą gatunków pestkowych z poprzednich lat wiedzieli, że okolica będzie sprzyjała tej uprawie. Ze względu na ciepłe stanowiska wielu okolicznych sadowników produkuje czereśnie również z bardzo dobrymi wynikami.
Chociaż w historii gospodarstwa przewijała się już uprawa moreli, tym razem sadownicy wybrali odmiany o wyjątkowych właściwościach, które wyróżnią się na rynku. Obecnie mogą pochwalić się kilkoma kwaterami moreli francuskich odmian klubowych takich jak: CARMINGO® MEDIANTA, CARMINGO® FARALIA, a także odmian BALTAZAR i BOLERO.
Smak i jakość
– Wybraliśmy te odmiany głównie ze względu na wygląd i smak owoców. Chcieliśmy, aby nasze owoce wyróżniały się na rynku i już podczas pierwszych zbiorów przekonaliśmy się, że to się udało. Nasze morele mają delikatną, aksamitną skórkę. Dążyliśmy do wyboru odmian bardzo słodkich, ale jednocześnie soczystych. I tak właśnie jest – owoce są zarówno słodkie, jak i soczyste. Konsumenci, którzy mają okazję spróbować tych wyjątkowych odmian, zawsze to potwierdzają – mówi p. Jacek.
Chociaż przymrozki nie ominęły również Pyzdr i na niektórych działkach przymrozki skutecznie ograniczyły plony, dzięki wyjątkowo sprzyjającemu ukształtowaniu terenu, na niektórych kwaterach plony mimo wszystko zapowiadają się bardzo dobrze.
Warto zwrócić uwagę na kwaterę z odmianą CARMINGO® MEDIANTA, która została posadzona rok temu. Materiał szkółkarski był wysokiej jakości i już teraz, czyli po roku, będzie można cieszyć się plonami. To właśnie ta odmiana będzie zbierana jako pierwsza. Pan Jacek i Pani Donata szacują, że za około tydzień można będzie przystąpić do pierwszego zbioru.
– Drzewka odmian klubowych są znacznie droższe od standardowego materiału szkółkarskiego dostępnego w Polsce. Jednak za wyższą ceną idzie lepsza jakość. Już po roku od posadzenia drzewka wydają pierwsze owoce i rosną bardzo dobrze. Nie obserwujemy żadnych problemów ze zdrowotnością, co sprawia, że inwestycja w nie ma swoje zalety – wyjaśnia p. Jacek.
Za tydzień pierwszy zbiór moreli
Chociaż morele w gospodarstwie państwa Wojciechowskich zajmują znaczącą powierzchnię, sadownicy nie podjęli się współpracy z marketami. Uważają, że sprzedaż bezpośrednia i hurtowa jest bardziej opłacalna dla ich atrakcyjnych odmian i zachęcają do współpracy odbiorców zainteresowanych morelami jakości premium. Do swoich nasadzeń dobrali kilka odmian o różnych terminach dojrzewania, aby rozłożyć czas owocowania praktycznie na dwa miesiące. Dzięki temu przez cały okres zbiorów moreli mogą oferować świeże owoce.
