Wstępny szacunek GUS na 2026 rok – ile owoców zbierzemy?
Tradycyjnie ostatniego dnia lipca GUS, czyli Główny Urząd Statystyczny, publikuje wstępny szacunek zbiorów owoców. W publikacji znajdują się również szacunki dotyczące warzyw i zbóż, ale skupiamy się na owocach. Po kwietniowych przymrozkach sadownicy byli wiosną pewni, że zbiory będą znacznie niższe. Dotyczyło to w szczególności jabłek. Potwierdza to GUS. Niemniej emocji nadal nie brakuje, a dokument urzędu jest pierwszym ważnym sygnałem, który może wpłynąć na rynek.
Łącznie zbierzemy w tym roku 3,4 mln ton owoców z drzew, czyli o 18,6% mniej niż przed rokiem. Oto wstępne szacunki dotyczące poszczególnych gatunków sadowniczych. W nawiasach podajemy zmianę względem ubiegłorocznego szacunku końcowego:
- jabłka – 3,1 mln ton (-19,5%),
- gruszki – 67,4 tys. ton (-14,4%),
- śliwki – 113,1 tys. ton (-4,1%),
- wiśnie – 125,8 tys. ton (-10,8%),
- czereśnie – 48,6 tys. ton (-16,6%),
- brzoskwinie, morele i orzechy – 13,2 tys. ton (-12,7%),
- pozostałe owoce – 1,6 tys. ton (-15,8%).
W każdym przypadku zbierzemy mniejszy wolumen niż przed rokiem. Niestety, ceny poszczególnych gatunków nie potwierdzają tego jednoznacznie. Prognozowany wstępnie plon jabłek w teorii powinien oznaczać bardzo dobry sezon dla producentów. W teorii tak samo powinno być w przypadku wiśni.
Gatunki jagodowe? Także niższe plony
W przypadku owoców jagodowych widzieliśmy już mniejszą podaż truskawek, przede wszystkim tych przeznaczonych do przetwórstwa. Plantatorzy relacjonują, że susza i upały ograniczyły również plonowanie malin. W ostatnich dniach czerwca temperatury sięgające około 40°C skokowo ograniczyły zbiory czarnych porzeczek, o czym czytamy w raporcie. O wzroście rok do roku zdecydował systematyczny wzrost nasadzeń.
Łącznie zbierzemy 458 tys. ton owoców jagodowych, czyli o 6,5% mniej niż przed rokiem. Wstępne wyliczenia dotyczące owoców jagodowych przedstawiają się następująco:
- truskawki – 141,2 tys. ton (-6,2%),
- maliny – 60,9 tys. ton (-23%),
- porzeczki razem – 117,2 tys. ton (+4,4%),
- porzeczki czarne – 84,6 tys. ton (+7,6%),
- borówki – 61,6 tys. ton (-4,7%),
- aronia – 41,4 tys. ton (-3%),
- agrest – 5 tys. ton (-5%),
- pozostałe gatunki – 30,1 tys. ton (-12,6%).
Źródło: stat.gov.pl
