Po nieprzyjemnych obrazkach z początku września, na sklepowych półkach na dobre zagościły polskie gruszki. Co ciekawe, w ich przypadku do kieszeni sadownika trafia większy odsetek ceny detalicznej niż w przypadku jabłek.
Detaliczne ceny gruszek i promocje
W marketach wreszcie na dobre zagościły polskie gruszki, choć znajdziemy jeszcze te importowane z Belgii i Holandii. W tym sezonie po raz kolejny obserwowaliśmy najgorszą rzecz, jaką może zrobić z punktu widzenia branży sadowniczej duży handel detaliczny. Tuż przed rozpoczęciem zbiorów w Polsce na półki sklepowe trafiły gruszki z Beneluksu.
Wróćmy do aktualnych ofert. Krajowa Konferencja pierwszej klasy oferowana jest w sklepach sieci Biedronka po 9,99 zł/kg. Jeśli spojrzymy na stawki w Lidlu i innych sieciach zobaczymy, że obecnie zakres cen detalicznych w największych sieciach waha się najczęściej od 8 do 10 zł/kg.
Zdarzają się także oferty podobne do tych, które obserwujemy w przypadku jabłek, czyli sprzedaż promocyjna luzem ze skrzyniopalet. Przez kilka dni taka promocja obowiązuje w sklepach sieci Kaufland po 3,49 zł/kg. Niemniej są one znacznie rzadziej praktykowane niż ma to miejsce w przypadku jabłek.
Ile procent ceny trafia do producenta?
Dziś Konferencja na sortowanie powyżej 55 mm średnicy kupowana jest po 2,80–3,00 zł/kg. Zatem przy wspomnianym zakresie cen detalicznych do sadownika trafia 28–38% ceny. To i tak lepszy wynik niż przypadku jabłek. Dla popularnych „marketowych” odmian (np. Szampion), współczynnik ten spada dziś do 21–23%.
Ceny gruszek w hurcie – 30.09.2025
Na rynku w Broniszach po zbiorach nie brakuje gruszek. Chociaż sprzedający oferują kilka odmian, to absolutnie dominuje Konferencja. To okres najniższych cen w całym sezonie. Sadownicy oferują wysokiej jakości owoce po 70–80 zł (3,50–4,00 zł/kg). Sprzedający z drugiej ręki oczekują za wysokiej jakości import maksymalnie 100 zł (5,00 zł/kg), lecz stawki transakcyjne są niższe.
