Sad24
StoryEditorBorówki

Borówki tej jesieni będą droższe? Peru tnie prognozy eksportu

Data:  14 września 2026Autor:
14 września 2026

El Niño ma ogromny wpływ na uprawę borówki w Peru. Niższe prognozy eksportu najprawdopodobniej przełożą się na wyższe ceny na europejskich półkach jesienią i zimą.

El Niño ma ogromny wpływ na uprawę borówki w Peru. Niższe prognozy eksportu najprawdopodobniej przełożą się na wyższe ceny na europejskich półkach jesienią i zimą.

Peru wyeksportuje mniej borówek

Na podstawie aktualnych danych organizacja zrzeszająca eksporterów borówek po raz kolejny obniża prognozę eksportu. Pierwsze szacunki z sierpnia zakładały wynik niemalże na poziomie ubiegłego roku – 404 tys. ton. Nowa prognoza wynosi 382 tys. ton.

Ten z pozoru niewielki spadek o 5% to równowartość całego naszego eksportu borówek w ubiegłym roku. Warto dodać jeszcze jedną kluczową informację. Dzieje się to przy jednoczesnym wzroście obszaru upraw borówki w Peru o 3500 hektarów.

Winna pogoda

Głównym winowajcą gorszych prognoz jest silne zjawisko El Niño. W Peru powoduje ono wzrost temperatur. W efekcie zbiory borówek zaczęły się wcześniej. Przede wszystkim jednak ma obniżyć średnią wydajność z hektara, a więc finalnie również całkowite plony. Największa negatywna różnica w porównaniu z ubiegłym rokiem notowana jest właśnie teraz, czyli na początku szczytu zbiorów.

Wyższe ceny

W Polsce peruwiańskie borówki oferowane są przede wszystkim od października do grudnia, choć zbiory trwają tam niemal przez cały rok. Mniejszy eksport i niższe plony u absolutnego lidera światowego eksportu będą miały wpływ na cały globalny rynek i najprawdopodobniej odczujemy to również w Europie.

Eksperci przewidują, że tej jesieni krzywa eksportu będzie bardziej „spłaszczona”. To znaczy, że z punktu widzenia importera trudniej będzie dostrzec wyraźny szczyt dostaw. W efekcie ceny zakupu na przełomie września i października nie powinny znacząco spaść. To najprawdopodobniej przełoży się na wyższe ceny detaliczne. O ile będą wyższe? To się okaże, ale w detalu będzie to raczej kilkanaście, a nie kilkadziesiąt procent. Zimą może mieć to negatywny wpływ na sprzedaż borówek, ale jednocześnie pozytywny na sprzedaż innych owoców.

Źródło: blueberriesconsulting.com

image
Eksport borówek Z Peru. Widzimy, że tym roku szczyt zbiorów rozpocznie się wcześniej – zamalowana na pomarańczowo część wykresu. 
FOTO: Blueberriesconsulting.com
14. wrzesień 2026 14:05