Czy mimo wszystko sezon można uznać za udany? Właśnie o tym porozmawiamy z Krzysztofem Czarneckim, producentem czereśni i gospodarzem edycji 2024, wiceprezesem Związku Sadowników RP, podczas tegorocznych Letnich Pokazów Czereśniowych. Dyskusja odbędzie się w niedzielę, 2 sierpnia, w gminie Sobienie-Jeziory podczas części konferencyjnej. Więcej szczegółów o programie znajdziecie tutaj: https://pokazyczeresniowe.pl/
Liczymy, że do dyskusji włączą się również uczestnicy Letnich Pokazów Czereśniowych. Chcemy wspólnie podsumować ten nietypowy sezon i porównać doświadczenia z różnych gospodarstw.
Mniej owoców nie zawsze oznaczało lepszą cenę
Wiosenne przymrozki ograniczyły plonowanie w wielu sadach. Później producenci mierzyli się także z suszą, deszczami i wysokimi temperaturami. Część sadowników niemal nie miała czego zbierać. Inni zebrali owoce, ale mieli trudności ze sprzedażą lub uzyskaniem satysfakcjonujących cen.
Przy mniejszej podaży można było oczekiwać wyższych cen. Jednak na rynku obecne były również czereśnie importowane, a sprzedaż krajowych owoców nie była łatwa... W polskich marketach przez długi czas dominowały czereśnie z importu. Sprzyjała temu duża produkcja w Turcji i Grecji oraz atrakcyjne ceny zagranicznego towaru. Czy kupcy zabezpieczyli dostawy, ponieważ spodziewali się mniejszych zbiorów w Polsce? A może decydował przede wszystkim fakt, że za granicą czereśni było dużo i były tanie?
Są również gospodarstwa, w których sezon wypadł lepiej. Duże znaczenie miały lokalizacja sadu, przebieg pogody, skuteczność ochrony przed przymrozkami oraz możliwość zabezpieczenia owoców przed deszczem.
Jak chronić czereśnie przed przymrozkami?
Wspólnie z Krzysztofem Czarneckim ocenimy sezon również pod kątem pogody. Porozmawiamy o metodach ochrony przeciwprzymrozkowej stosowanych w sadach czereśniowych oraz o doświadczeniach producentów z tegorocznej wiosny.
Krzysztof Czarnecki, jako wiceprezes Związku Sadowników RP i producent czereśni, brał udział w posiedzeniach sejmowej Komisji Rolnictwa poświęconych skutkom wiosennych przymrozków. Zapytamy go, jakie tematy poruszali sadownicy i jakie rozwiązania były brane pod uwagę.
Osłony, sprzedaż i samozbiory
Pana Krzysztofa zapytamy również o to, jak on widzi przyszłość. Czy inwestycje w osłony są nieuchronne? Jednym z tematów będą samozbiory. Dla części gospodarstw mogą być dodatkowym sposobem sprzedaży owoców, ale także okazją do pokazania konsumentom, jak wygląda produkcja czereśni i ile pracy wymaga uzyskanie dobrej jakości.
Zapraszamy w niedzielę
Wszystkich zainteresowanych uprawą czereśni zapraszamy w niedzielę, 2 sierpnia, na Letnie Pokazy Czereśniowe. Spotkanie odbędzie się w gminie Sobienie-Jeziory, na terenie grupy producentów Owoc Wysoczyn oraz w sadzie państwa Sobczak.
Porozmawiamy o pogodzie, ochronie przed przymrozkami, imporcie, cenach, sprzedaży, osłonach i dalszym kierunku rozwoju produkcji. Zachęcamy do wspólnej dyskusji.
Wydarzenie jest bezpłatne i otwarte dla wszystkich zainteresowanych uprawą czereśni. Wymagana jest jednak wcześniejsza rejestracja. Osoby zarejestrowane otrzymają pakiet startowy z czasopismem MPS SAD i magazynem Czereśnia. Pakiet będzie do odbioru na stoisku AgroHorti Media w dniu wydarzenia. Tutaj można zarejestrować swoją obecność:REJESTRACJA
