maliny punetka
StoryEditorMateriał promocyjny

Ceny malin jesiennych. Sierpień pełen wyzwań dla plantatorów

Data:  29 sierpień 2025Autor:
29 sierpień 2025
Sytuacja na rynku malin gruntowych nadal jest bardzo trudna. Stawki za owoce do przetwórstwa nie rekompensują spadającej wydajności, którą powoduje susza. W rejonie Kraśnika nieosłonięte plantacje są w bardzo złej kondycji.

Dziś malin przemysłowych jest na rynku znacznie mniej, ale nie oznacza to, że sytuacja diametralnie się poprawiła. W przypadku owoców na tłoczenie dominują stawki na poziomie 8,00 - 8,50 zł/kg. Pierwsza klasa na mrożenie to 10,00 - 11,00 zł/kg. Za klasę ekstra można dostać maksymalnie 12,00 zł/kg, ale to rzadkość.
W rejonie Kraśnika „porządnie” nie padało od siedmiu tygodni, czyli od ostatnich potężnych ulew, które na początku lipca przyniósł niż genueński. W międzyczasie były notowane nieznaczne przelotne opady i burze. Plantacje są z tego powodu w złej lub fatalnej kondycji. Nawadnianie jedynie utrzymuje rośliny przy życiu. Plantatorzy wieczorami i nocami dodatkowo podlewają plantacje z beczek, ale to tylko nieznacznie poprawia ich kondycję. 
– Wyprodukowanie wysokiej jakości malin deserowych w gruncie jest w takich warunkach wyjątkowo trudne, ale robimy co możemy – mówi nam Krzysztof Chmiel, plantator z zagłębia kraśnickiego.
Popyt na maliny deserowe jest nieco niższy niż na początku sierpnia, gdy stawki sięgały 40,00 zł/kg. Niemniej wówczas mówiliśmy o tradycyjnej przerwie między dostawami malin letnich i jesiennych. Tytułowe owoce latem najtańsze są na lubelskim rynku Elizówka. Tu przeciętna cena wynosi około 24 zł/kg. Na rynku w Broniszach jest to kilka złotych więcej.

23. styczeń 2026 00:47