Strona główna Tagi Winiarstwo

winiarstwo

W oczekiwaniu na nową ustawę winiarską

Powinna być spójna z przepisami akcyzowymi, doprecyzowywać niektóre zagadnienia i nie pozostawiać pola do nadużyć. Mowa o nowej ustawie winiarskiej. Prace nad nią trwają...

W Polsce jest już ponad 200 winnic

Jeszcze dekadę temu w Polsce działało 26 producentów wina. Obecnie jest ich już ponad 200, łączna powierzchnia upraw przekroczyła 330 hektarów, a produkcja wina – 5,2 tys. hektolitrów. Polskie wino cenione jest za charakterystyczny smak i kwasowość. Z trunkami europejskimi Polska może konkurować winem lodowym produkowanym z winogron zamarzniętych na krzewach. Już teraz krajowe winnice zdobywają nagrody w międzynarodowych konkursach. Zdaniem ekspertów wkrótce Polska może stać się poważną konkurencją dla winiarskich potęg.

Enoexpo 2018: jeśli wino, to także z Polski

W Krakowie już po raz 16. odbywają się Międzynarodowe Targi Wina – ENOEXPO® 2018. Trzydniowe wydarzenie rozpoczęło się 7 listopada. Oprócz win z różnych z różnych regionów świata (m.in. Włoch, Gruzji, Hiszpanii), prezentowane są także te powstające w polskich winnicach.

Deklaracje od producentów wina – do 31 sierpnia

KOWR przypomina, że producenci i przedsiębiorcy wyrabiający wino z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terenie Polski, wpisani do ewidencji Ośrodka, są zobowiązani do złożenia deklaracji w nieprzekraczalnym terminie do 31 sierpnia.

20,9 litra wina na mieszkańca Niemiec

Obywatel Niemiec wypił średnio 20,9 litra wina w ostatnim roku uprawy winorośli. To o 0,2 litra mniej niż przed rokiem - poinformował we wtorek Niemiecki Instytut Wina (DWI). Od 2002 r. spożycie wina wynosi od 20 do 21 litrów na mieszkańca. Konsumpcja wina musującego pozostaje na stałym poziomie 3,5 litra na głowę na rok.

Producenci wina – deklaracje do 15 stycznia

Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przypomina producentom wina, że 15 stycznia upływa termin złożenia przez nich rocznych deklaracji.

Enologia coraz lepiej znana Polakom

Enologia, czyli szeroko pojęta nauka o winie, jest coraz lepiej znana Polakom – mówi enolog z Uniwersytetu Jagiellońskiego Adam Kiszka. Dodaje też, że musimy stworzyć własną tradycję winiarską, jeśli chcemy, by polskie wina stały się popularniejsze w świecie.

W ministerstwie rolnictwa o rynku wina

Minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel spotkał się w poniedziałek z przedstawicielami sektora produkcji wyrobów winiarskich.

Enolog: polskie wina są coraz lepsze

Jeszcze do niedawna nikt nie słyszał o polskim winie. Sukcesem jest, że je produkujemy i że są coraz lepsze – powiedział enolog z Uniwersytetu Jagiellońskiego Adam Kiszka.

„Historycznie słaby rok” europejskich winiarzy

Według Międzynarodowej Organizacji Winorośli i Wina (OIV) rok 2017 będzie najgorszym od 56 lat jeśli chodzi o ilość wyprodukowanego trunku - OIV nazywa ten rok "historycznie słabym". Przez wiosenne mrozy i fale upałów w lecie według pierwszych szacunków światowa produkcja spadnie o 8 procent do 246,7 mln hektolitrów.

Newsletter

[contact-form-7 id="28807" title="Newsletter"]

×