1-MCP
![#3 Jak działa 1-MCP? – dr Krzysztof Rutkowski i Wojciech Kukuła [Video]](https://www.sad24.pl/wp-content/uploads/2023/10/przechowywanie-jablek-768x512-1-218x150.jpg "#3 Jak działa 1-MCP? – dr Krzysztof Rutkowski i Wojciech Kukuła [Video]")
#3 Jak działa 1-MCP? – dr Krzysztof Rutkowski i Wojciech Kukuła [Video]
Sadownicze porzekadło mówi że „chłodnia to nie sanatorium”. Jednak zastosowanie 1-MCP w odpowiednim momencie może poprawić właściwości konsumpcyjne jabłek i wydłużyć okres przechowania. Jak działa substancja? Więcej w rozmowie dr Krzysztofa Rutkowskiego (Instytut Ogrodnictwa - PIB w Skierniewicach) z Wojciechem Kukułą (FruitAkademia).
W jakich przypadkach można jeszcze opóźnić zbiór? Sobienie-Jeziory, 06.10.2022
Sady na cięższych glebach czy starsze kwatery to tylko jedne z przykładów, gdzie można jeszcze opóźnić dojrzewanie, a co za tym idzie wydłużyć okno zbioru.
Parametry przechowywania gruszek 2022/2023
To opracowanie zaleceń przechowywania dotyczy owoców, które zostały zebrane w zalecanym oknie zbioru z normalną dojrzałością i możliwościami przechowywania.
Zabiegi przedzbiorcze – kropka nad i w ochronie jabłek
Gdy zbliża się czas zbioru jabłek, warto pamiętać, że zabiegi wykonywane na końcowym etapie wegetacji stanowią zwieńczenie podejmowanych przez cały sezon wysiłków i inwestycji, by osiągnąć zdrowe plony wysokiej jakości. Chociaż choroby przechowalnicze rozwijają się później, to do porażenia przez patogeny grzybowe dochodzi jeszcze w sadzie. Jak wynika z prognoz, spodziewane w najbliższym czasie warunki pogodowe będą niestety sprzyjały infekcjom. Jak im zapobiegać?
Zamgławianie komór przechowalniczych
Od kilku sezonów producenci owoców mają do dyspozycji sprawdzone narzędzie pozwalające na uzyskanie ochrony pozbiorczej na jeszcze wyższym poziomie bez pozostałości dodatkowych substancji aktywnych. Jest to bardzo istotne szczególnie w przypadku planowanej sprzedaży na dalekie rynki oraz współpracy z marketami. Mowa oczywiście o zamgławianiu komór przechowalniczych biologicznym środkiem ochrony roślin Polyversum WP, który zawiera w swoim składzie oospory organizmu grzybopodobnego Pythium oligandrum.
Długie przechowywanie śliwek – jak wygląda w praktyce?
Z Wojciechem Kukułą spotkaliśmy się niedaleko Wrześni w woj. wielkopolskim podczas aplikacji 1-MCP w obiekcie przeznaczonym do przechowywania śliwek. Termin podania owoców na rynek wpływa na uzyskanie odpowiedniej ceny. Aby ominąć dołki sprzedażowe możemy wykorzystać technologie chłodzenia, ale także produkty opóźniające proces dojrzewania.
Harvista 1.3 SC – nowość w polskich sadach – komunikat sadowniczy Agrosimex z dnia...
Prezentujemy najnowszy komunikat sadowniczy Agrosimex z dnia 31.08.2020 poświęcony nowo zarejestrowanemu preparatowi Harvista 1.3 SC, który zawiera substancję aktywną 1-MCP do stosowania przed zbiorami jabłek w sadach.
Włosi będą mogli opóźnić dojrzewanie jabłek
Włosi otrzymali od Ministerstwa zezwolenie na stosowanie środka zawierającego 1-MPC na jabłkach i gruszkach jeszcze przed zbiorami. Wniosek został złożony przez główne stowarzyszenia producentów jabłek i gruszek, aby zminimalizować negatywny wpływ braku siły roboczej podczas zbiorów ze względu na Covid-19.
Kontrolowana atmosfera wymagana wśród dostawców
Handel jabłkami w pełni, natomiast jakość pozostawia wiele do życzenia. Niestety nad pogodą nie zapanujemy, a jabłka z powodu tegorocznej suszy, szybko tracą jędrność, a co za tym idzie jakość.
Oparzelizna powierzchniowa – jak jej zapobiec?
Oparzelizna powierzchniowa jest jedną z najbardziej uciążliwych chorób przechowalniczych. Na jej wystąpienie wpływa m. in. podatność danej odmiany. Szczególnie podatnymi są: 'Red Delicious' , 'Cortland', 'Boiken', jednak choroba może wystąpić również na innych odmianach np. 'Idared', 'Mutsu', 'Golden Delicious', 'Ligol', 'Szampion', 'Jonagold'.
reklama
