produkcja truskawek
Pomimo wyzwań i kosztów, w Polsce rośnie skala uprawy truskawek pod osłonami
Uprawa truskawek pod osłonami nie należy do łatwych. Jeśli dodatkowo mówimy o uprawie bezglebowej to przyszli producenci powinni mieć świadomość, że słowem, które najlepiej...
Niższa produkcja truskawek nie tylko w Polsce
W tym sezonie już kilkukrotnie odwoływaliśmy się do danych statystycznych, które pokazują wyraźnie, że areał uprawy i wielkość produkcji truskawek w Polsce stale maleje....
Niedobór truskawek przemysłowych i rekordowy import mrożonek w maju
Przetwórcy działający w Polsce sprowadzili w maju ponad 7000 ton mrożonych truskawek z Egiptu. Dowodzi to faktu z jak dużym niedoborem surowca mieliśmy do...
Dlaczego w Polsce ubywa truskawek przemysłowych?
Od 7 lat spada produkcja truskawek w Polsce. Zagadnienie dotyczy owoców kierowanych do przetwórstwa. Czemu tak się dzieje?
Spójrzmy na liczby. Średnia roczna produkcja truskawek...
Ile powinien kosztować kilogram truskawek?
Oczywiście, że więcej niż 5,00 zł/kg. W porównaniu z ubiegłym sezonem znacząco wzrósł koszt produkcji każdego kilograma truskawek. Warto jednak zwrócić uwagę na to,...
Ceny skupu truskawek mogą w tym roku pozytywnie zaskoczyć?
Początek skupu truskawek do przetwórstwa co roku budzi wiele emocji. Nie inaczej jest w tym sezonie. W tym roku ceny skupu po prostu muszą...
Solidarność potrzebna także w kwestii stawek godzinowych
Plantatorzy truskawek są zaniepokojeni deficytem pracowników. Chociaż w tym momencie nie potrzebują tak dużej liczby rąk do pracy jak podczas zbiorów, braki kadrowe są...
Zeszyt uprawowy TRUSKAWKA już dostępny!
Nakładem Wydawnictwa Plantpress ukazała się nowa publikacja pod redakcją dr Doroty Łabanowskiej-Bury – zeszyt uprawowy TRUSKAWKA. Plantatorzy znajdą w niej najbardziej aktualne informacje dotyczące...
Rekord Guinessa dla najcięższej truskawki pobity!
12 lutego został pobity rekord Guinessa dla najcięższej truskawki na świecie. Rekordowy owoc wyrósł w Izraelu i robi wrażenie.
Rekordowa truskawka warzy aż 289 gramów! Ma...
Inflacja w Turcji szaleje. Tania truskawka w środku zimy
W Turcji rozpoczynają się zbiory truskawek ze szklarni. Z powodu inflacji, owoce te są stosunkowo tanie jak na środek zimy i tę technologię produkcji.
W...
